沖縄移民3世のポール・ウエハラさんと妻の美砂さんは、ハワイで一番大きな豆腐店を営んでいる。創業75年の中で最大の危機を乗り切れたのはユイマールのお陰だったという。美砂さんは「近くで火事が発生し、うちの向上に移って全焼してしまった。その時は他のお豆腐屋さんが手伝ってくれた。」などと話した。沖縄出身の玉寄朝勝さんが経営する食堂は、観光客にも大人気だがコロナ禍で閉店の危機に追い込まれたという。そんな時、シャリーさんがクラウドファンディングを行い1000万円が集まった。ハワイや沖縄だけでなく世界中に散らばったウチナーンチュからの寄付だったという。