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「ハンバーグ」 のテレビ露出情報

いま狙い目のお買い得な食材はキャベツやレタス、そしてレンコン。レンコンは出来る順番で3兄弟に分けられ、それぞれ食感が違う。細長い長男はホクホクしていてどっしり肉厚。小さく丸く、芽のついている三男はシャキシャキでやわらかい。太くて丸い次男はその中間で、ホクホクとシャキシャキを併せ持つという。おすすめの料理法は長男はハンバーグなど、次男はきんぴらなど、三男はサラダなど。またレンコンが主役になる料理も紹介。レンコンを片栗粉と混ぜて成形して揚げたハッシュドレンコンなどがおすすめ。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年8月23日放送 12:00 - 14:00 フジテレビ
なりゆき街道旅新軽井沢周辺で夏グルメ&買い物満喫旅
「軽井沢発地市庭」では朝どれのブランド野菜や信州の名産品が買える農産物直売所。古田さんは「タコの塩辛」や「タラの塩辛」、羽野さんは「マイクロリーフ」「花ズッキーニ」「野菜ミックス」などを購入。

2026年8月21日放送 21:00 - 21:58 フジテレビ
かまいたちの瞬間回答!〜60秒でお悩み解決〜身近な料理のお悩みを瞬間回答
レンコンを入れることで、ふわふわで肉汁たっぷりのハンバーグを作ることができる。レンコンを皮つきのままですりおろして、ひき肉や塩・コショウとよく混ぜて焼く。レンコンは水分が多く、でんぷんが豊富で、つなぎの役割で肉汁を閉じ込める。

2026年8月20日放送 19:00 - 21:00 テレビ朝日
林修の今知りたいでしょ!今、大ブームお酢 何がスゴい!?お酢のギモンを徹底解決SP
広島のお酢工場「センナリ」で働く人は、お弁当にお酢をうまく活用していた。血圧・体重・食後血糖値への働きが期待できるお酢の3つのすごいパワー。すべてのカギを握っていたのは、お酢の主成分・酢酸だった。お酢といえば、「体をやわらかくするって本当?」。正解は「ウソ」。このウワサはサーカス団員が大量のお酢を飲んでいる姿を見た周囲の人たちが、お酢で体が柔らかくなると勘違[…続きを読む]

2026年8月18日放送 11:45 - 11:55 日本テレビ
キユーピー3分クッキング(キユーピー3分クッキング)
「クラフトコーラ」を調理。てんさい糖またはきび砂糖・水・輪切りにしたレモン・薄切りにしたしょうが・切り込みをいれたカルダモン・クローブ・長さ半分に切ったシナモンスティックを鍋に入れ火にかけ、煮立ってアクがでたら取り除き、フタをして10分ほど煮て、粗熱がとれるまで置いたらびんに入れる。作った素をグラスに大さじ2入れ、氷・炭酸水をいれたら完成。バニラアイスクリー[…続きを読む]

2026年8月16日放送 16:30 - 17:25 テレビ朝日
日曜マイチョイス尾上右近&宮川大輔が歌舞伎座を巡る!
阿川さんは「一から全部外の人間として鍛え上げられないといけなかった?」、右近さんは「そんなことはない。運が良かった。初舞台が亡くなった中村勘三郎さんの舞台で、そこから中村屋の芝居にしばらく出ていて、10歳のときに今の師匠の尾上菊五郎さんに名前を継がないかと言われた。その代わりに清元はできないと言われた。でも、清元延寿太夫の演奏会のタイミングで、唄の仕事も継が[…続きを読む]

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