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「バジル」 のテレビ露出情報

四代目の中田さんのご飯調査。ダイコンを摺って、めんつゆ、ネギと合わせて漬け汁を作る。そばを茹でて、冷水で締めたら「おろしそば」の完成。トマト、バジル、大泉町産のミナスチーズを切って塩麹をのsたら「塩麹とミナスチーズのカプレーゼ」の完成。ちなみに四代目は現役のドライバーでもある。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年4月22日放送 19:00 - 20:54 TBS
世界くらべてみたら世界のデカ盛りに日本の大食い双子が挑戦
はらぺこツインズは1ブロックずつ食べていく作戦。ブラジルピザは耳にチーズやチョコなど具材を包む。固い生地は大食いの天敵だがブラジルピザはその心配がない。甘いピザを食べ進めるサッカー軍団。辛いものが苦手なはらぺこツインズも甘いピザへ。耳はホワイトチョコソースという。はらぺこツインズは残り3ブロック。
先行していたプロサッカー軍団はテンションが低くなった。現在[…続きを読む]

2026年4月21日放送 11:05 - 11:30 NHK総合
やさいの時間里山菜園 有機のチカラ
3年目最初の野菜はトマトで、ミニ・中玉に加え大玉も育てる。大玉は栽培に時間がかかるため病虫害のリスクが高く、開花から収穫まで2か月ほどかかるため難易度が高め。大玉トマトを育てる秘策は「大玉は昔ながらの品種」「根を増やす」「ニラと混植」。根を増やすためには寝かせ植えをし、ニラの根に住む微生物がトマトにつく病原菌を抑えてくれる。

2026年4月10日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおびグルメの現場
井出寿利さんの直伝「セミドライトマトのカプレーゼ」のレシピを紹介。ハニードロップを半分に切り、クッキングシートを敷いた鉄板に乗せて塩を振る。130℃に予熱したオーブンにいれて 80分間加熱。容器に移してオリーブオイルを馴染ませる。冷蔵庫で1週間ほど保存可能となっている。馴染ませたトマトはモッツァレラチーズなどと一緒に盛り付けたら完成。

2026年4月10日放送 9:55 - 10:25 TBS
滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん(滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん)
「サワラのカルパッチョ 梅トマトソース」の作り方。梅干しを潰し、トマトとサイコロ状、ネギは小口切り、バジルは粗みじん切りして、しょうゆ、オリーブオイルを合わせてソースを作る。
千葉雄大が「芋煮」を作る。こんにゃくはちぎり、ニンジンは半月切り、新玉ねぎはくし切り、さつまいもは半月切り。豚肉を炒めて、水、野菜、鰹節も入れて煮る。サワラを炙っていく。千葉雄大は料[…続きを読む]

2026年3月28日放送 18:30 - 19:00 日本テレビ
満天☆青空レストラン(満天☆青空レストラン)
プチぷよは熱を通すと甘みが増しプヨっと弾けてとろける食感に。トマトガーリック炒めを作る。オリーブオイルでニンニクを炒める。ニンニクを取り出し、タコ・ジャガイモ・プチぷよ・モッツァレラを炒める。ニンニクを戻して塩・コショウを振り、バジルをかけると完成。
サクぷよトマトを作る。リコピンは抗酸化作用があり、肌のしわやたるみの予防に役立つ。チーズソースはバターと薄[…続きを読む]

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