豊洲市場ドットコム 青果バイヤーの八尾昌輝さんが、南国フルーツにて解説。南国フルーツは追熟するもの・しないものに分かれるという。沖縄産パイナップル「サンドルチェ」は、2017年に誕生した品種で、高糖度でジューシーなのが特徴。パイナップルは追熟せず、常温で約1週間、冷蔵で約2週間持つという。同じく沖縄産の「ホワイトココ」は、2022年誕生、白い果肉とココナッツの風味がするのが特徴。美味しいパイナップルの選び方は、葉っぱが枯れていないこと、下膨れの形と重さがあること、底部から甘い香りがすること。酸味のあるパイナップル「ゴールドバレル」は、香りが強く味も濃厚。次に南国フルーツのバナナを紹介。沖縄産の「アップルバナナ」は、流通量が少ない基調な品種で、リンゴのような風味が特徴。台湾産「台湾バナナ」は、日本に初めてきたバナナで、独特のもっちり食感と濃厚な甘さが特徴。ミキサーにかけてシェイクにして飲むのもオススメ。次にライチを紹介。「みやざき生ライチ」は、甘みが強い品種。ライチは茎付近に指で割れ目を入れ、皮を割るように半分に開くと美味しく食べられる。ベトナム産の「ロンガン（龍眼・竜眼）」は、シャリッとした食感で火鍋の漢方で使われる。
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「バナナ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年3月30日放送 11:30 - 11:54 NHK総合
- ひるまえほっとひるまえほっと最終回SP
- 「番組のコーナーを見てフルマラソンへの気持ちが高まり完走することができた」などという視聴者メッセージを紹介した。シニアの健康をサポートするダンスコーナーは、TRFのSAMさんが地域のダンスチームを訪ねて一緒に踊ってアドバイスした。身近な健康の悩みに答える企画もあった。その日から実践できることを中心に情報を伝えてきた。2019年から伝えたフルマラソン完走への道[…続きを読む]
- 2025年3月29日放送 6:30 - 7:00 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本おはWORLD
- 今週、ブラジルのルーラ大統領が日本を訪問し石破総理大臣と会談を行った。会談では首脳どうしの2年ごとの相互訪問や、外務防衛当局間の対話の枠組みの新設などによって両国の協力関係を強化していくことで一致した。会談の中でルーラ大統領が最も力を入れていたのが、気候変動の問題。ブラジルではことし11月、気候変動対策を話し合う国連の会議「COP30」が開かれる。ルーラ大統[…続きを読む]
- 2025年3月28日放送 0:56 - 0:59 TBS
- Gヘルスケア（Gヘルスケア）
- 今週のテーマは花粉症。木曜ナビゲーターの益田アンナが三択クイズに挑戦。第1問「日本にスギが植えられている面積は東京ドーム何個分？」。正解は約100万個分。スギは北海道の南部から沖縄県本島北部にかけ植林されており、面積は東京ドーム95万個以上にもなるという。第2問「花粉症の症状を軽くすると報告された食べ物は？」。正解はバナナ。筑波大の研究チームによるとバナナを[…続きを読む]
- 2025年3月25日放送 21:00 - 22:54 日本テレビ
- カズレーザーと学ぶ。カズと学ぶ人に言えない体の悩み
- シミができる主な原因に紫外線、睡眠や栄養に運動の不足、生活習慣の乱れなどが挙げられる。健康的な肌であればターンオーバーによってメラニンが体外に排出されるが、再生能力が低下するとメラニンが表皮に蓄積してシミとして定着する。肌の角質層に存在する保湿成分”セラミド”が多いと紫外線を跳ね返すバリアとなるが、少ないと隙間から紫外線が侵入してしまう。セラミドのもととなる[…続きを読む]
- 2025年3月25日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！キテルネ！
- ロイヤルホストでは、いちごフェアを開催中。いちごがたっぷり乗った「苺とピスタチオの春色パンケーキ（1738円）」や「苺とピスタチオのミルフィーユパフェ（1738円）」がある。さらに、「苺とピスタチオのブリュレパフェ（1408円）」は、上にも中にも下にまでいちごがたっぷり入ってる。いちごデザインが映えるようにコースターも新デザインに。中には塩キャラメルアイスや[…続きを読む]
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