ねぎあえ麺とザーサイスープの試食。ねぎあえ麺を試食した滝藤賢一は「滅茶苦茶美味い。」等とコメントした。また、試食した博多華丸は「美味しいねぎ醤油ラーメンの醤油なしみたいな味だ。」等とコメントした。また、試食した博多大吉は「シンプルな具材で美味しい。」等とコメントした。また、試食したくわばたりえは「パクチーが合う。」等とコメントした。また、ねぎあえ麺を試食した滝藤賢一は「えのきの味が出ていて優しくて美味しい。」等とコメントした。また、試食したくわばたりえは「出汁が出ている。」等とコメントした。
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「パクチー」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年3月30日放送 11:30 - 12:00 テレビ東京
- 種から植えるTV（オープニング）
- 旬を迎えるパクチーは、2010年代後半にアジアン料理・パクチーブームが到来し知名度が上がった。パクチーは好き嫌いが分かれるが、ビタミン・食物繊維が豊富。パクチー農家立川さんは、パクチー自動販売機やマルシェでパクチーの良さを広めている。
- 2025年3月26日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！鵠沼海岸商店街 600mぜんぶ歩く
- 鵠沼海岸商店街を巡る。一行はBeaconへ。塩麹に漬け込んだカラアゲやポテトサラダなど、独創的なメニューが数々。中でも注目はスパイスビーコンカレー。真っ黒になるまで2日間炒めてうまみを凝縮した玉ねぎを、18種のスパイスを投入し水を加えて4日間煮込み、豚などのひき肉を入れてガラムマサラで味を調えて作るそう。ナンチャンスに失敗した酒井さんはスタジオへのお土産に塩[…続きを読む]
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