他にもこんな番組で紹介されています…

2026年4月11日放送　8:00 - 9:25　TBS

サタプラ試してランキング

麺の味を調査。お湯で戻した麺を食べ比べて味や食感を比較する。「日清ラ王」は麺を3層構造にすることで食感の違いを演出。さらにデュラム粉を配合することで生麺のようなコシと弾力に仕上げている。サンヨー食品の「坂内食堂 中華そば」は厳選された国産小麦粉を数種類ブレンドし、あえて麺の厚さをバラつかせることで食感の違いを出している。そして1位は「マルちゃん正麺」。5年か[…続きを読む]

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2026年4月3日放送　15:42 - 19:00　フジテレビ

イット！（ニュース）

埼玉・杉戸町にある「珈琲といんどかれーの店 たんぽぽ」は今月5日に閉店するとのこと。閉店の直接の理由は賃貸契約の満了だが、材料費や人件費の高騰も閉店の理由の1つだという。こうしたエスニック料理店やイタリアンなど専門料理店の閉店や倒産が急増している。東京商工リサーチは専門料理店の昨年度の倒産件数が1か月を残して85件となり、統計開始以来最多になったと発表した。[…続きを読む]

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2026年4月1日放送　18:25 - 21:54　テレビ東京

ソレダメ！大量買いしても使い切りできる！コストコ 得する冷凍保存法

コストコのSEAFOODコーナーは旬の鮮魚・加工品まで専門店並みの品ぞろえ。「ノルウェー産塩さばフィレ」の保存方法は、焼いてから冷凍保存する。「アトランティックサーモンフィレ」は部位ごとに切り分けて保存するのがベスト。腹の部分は醤油・めんつゆ・ドレッシングに漬けてマリネにすると賞味期限プラス2日間食べられる。尾周辺の身は焼いてほぐし身にして料理に活用。余った[…続きを読む]

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2026年3月30日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！アポなしアサ飯

湘南の世界大会優勝のピザを紹介したあと、明日の放送が気になるなどトーク。

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2026年3月28日放送　18:51 - 20:54　TBS

ジョブチューン超一流料理人がジャッジ！イオントップバリュ従業員 イチ押し商品TOP10

「ビーツを味わうボルシチ」は合格となった。進藤さんは「ボルシチの基本的な味わいには近づいた。ただもっともっとビーツをメインに持ってきていただきたい」などと話した。古屋さんは「ビーツの味が今回は感じられた。他の野菜を使うことでビーツを一般の方に食べやすくしている。その着地点を見極めて作られた所が合格のポイント」などと話した。

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