きのうまで続いていた雨模様から一転、きょうからは全国的に晴れも予報が続き、再び35℃を超える暑い夏が戻って来る。そこで注意が必要なのが「チャーハン症候群」。作り置きしたご飯類やパスタなどを温室で長時間放置した際に発生する「セレウス菌」を原因とした食中毒を示す。「セレウス菌」は100℃で30分加熱しても死滅しないという。おととし9月には青森県の弁当製造会社が作った弁当からセレウス菌などが検出され、全国で554人に腹痛や嘔吐の症状がでるなど大きな被害がでた。いとう王子神谷内科外科クリニックの伊藤委員長は「特に猛暑の今年は注意が必要」と指摘する。特効薬はなく、症状を改善するには点滴で経過を見るしかないという。
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「パスタ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年5月23日放送 15:00 - 15:55 フジテレビ
- 5月29日金曜よる9時かまいたちの瞬間回答一流シェフの激変グルメ
- 日本イタリア料理協会の片岡護会長が、マヨネーズを使ったナポリタンの調理法を紹介した。茹で上がったパスタにマヨネーズをあえることでうま味がアップし、麺同士がくっつくのを防止する。
- 2026年5月14日放送 11:45 - 11:55 日本テレビ
- キユーピー3分クッキング（キユーピー3分クッキング）
- 「あさりとたけのこのジェノベーゼ」を調理。あさり（砂抜き）を塩水につけ暗い所に30分～1時間おき、冷水でこすり洗いしてざるにあげる。にんにく・アーモンド・粉チーズ・塩・オリーブ油をフードプロセッサーにかけ、バジルの葉をいれ再度かけてジェノベーゼを作る。ゆでたけのこを2cm幅の放射状に切り、玉ねぎを6等分に切る。フライパンにたけのこ・玉ねぎ・あさり・白ワイン・[…続きを読む]
- 2026年5月11日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび＃ひるおびライフ
- あなたのオススメ「ご当地スーパー」。青森県十和田市「ヤマヨ十和田店」は、新鮮な青森の魚介類が並び、店舗で作るお惣菜も大人気。群馬県の「とりせん」では、蒸したジャガイモを一口大にして衣をつけて揚げた栃木・佐野市のソウルフード「いもフライ」を販売。鹿児島県の「グリーンストア」では、黒糖を使った奄美の伝統菓子「黒糖ふくれ」を販売。
- 2026年5月8日放送 21:00 - 21:58 フジテレビ
- かまいたちの瞬間回答！〜60秒でお悩み解決〜一流シェフの激変グルメ
- 日本イタリア料理協会の片岡護会長が、マヨネーズを使ったナポリタンの調理法を紹介した。茹で上がったパスタにマヨネーズをあえることでうま味がアップし、麺同士がくっつくのを防止する。
- 2026年5月7日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，関心度ランキング
- 東京・羽田空港。旅の思い出を噛みしめる一方、帰国した人が口を揃えたのが円安による旅費の高さ。マクドナルドの代金が2人で5000円。歴史的な円安の影響もあり海外旅行費用は2000年以降で最高水準となっている。そのため、節約旅行になったという人も。そんな出費に悩まされる旅行の中イタリアでお土産代を奮発し5万円のベネチアンマスクを購入したという男性にマスクを見せて[…続きを読む]
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