国内の食品ロスの半分が食べ残しや期限切れにより家庭から出されたもの。食品ロス量（令和4年度）グラフ：年間472万トン、うち家庭系236万トン、事業系236万トン。近年、各社から冷凍庫に力を入れた新商品が発売されるなど、冷凍保存に注目が集まっている。卵と牛乳も冷凍保存できるのかに聞いた。東京海洋大学・鈴木徹名誉教授のコメント「冷凍だと数カ月まで保存が可能。うまみ・甘み・塩味とか香りとかは、冷凍したときには、ほとんど変化しない」。卵は割って容器に入れ、溶き卵にして冷凍保存する。殻のまま冷凍すると割れてしまうなど使い勝手も悪くなってしまう。黄身を元の柔らかさに戻すのが難しいため、溶き卵にしておくことがオススメ。牛乳も容器に移して冷凍保存できる。解凍してそのまま飲んでもおいしいという。どんな食材も乾燥を防ぐため密封状態にするのがポイント。冷凍庫で1週間保存。解凍した卵は、冷凍前と比べ色が少し濃くなっていた。一度冷凍することで黄身の成分がくっつきやすくなるが味は問題ない。解凍した卵でいつもと変わらないスクランブルエッグが完成。2〜3か月は味を落とさず保存ができる。牛乳は冷凍保存で半年から1年持つ。
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「パナソニック」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年12月26日放送 18:30 - 21:54 テレビ朝日
- 池上彰のニュースそうだったのか！！池上彰年末解説SP 今どきの常識アップデート
- 20年前の電機メーカーの売上ランキングはトップ10の半分を日本メーカーが占めていた。しかし今は世界一は韓国。トップ10内に日本は一社のみ。韓国は早くからAIを家電に取り入れて特に若い世代に人気が高い。今の新車の輸出台数は日本は2位。1位は中国。中国製の電気自動車が世界で人気。日本や欧米が撤退したロシアに中国が進出したことも売上を伸ばしている要因。輸出額1位の[…続きを読む]
- 2024年12月26日放送 13:40 - 14:40 テレビ東京
- プレイングマネジャーの勇断〜トップへの岐路〜（プレイングマネジャーの勇断〜トップへの岐路〜）
- 2014年、ローソンは成城石井を約550億円で買収。その舵取り役となったのは当時ローソンの副社長だった竹増貞信。2016年、ローソン社長に就任するとコロナ禍で冷凍食品の種類を約2倍に拡充したり7割の店舗で店内調理を導入。竹増は全国の店舗へ自ら足を運び続ける現場主義者。その数は年間約1000店。竹増は大学時代にポートランド州立大学に留学し周囲の学生の意欲や積極[…続きを読む]
- 2024年12月25日放送 15:49 - 18:00 TBS
- Nスタ（ニュース）
- 一般家庭で蛍光照明器具にLEDランプを取り替えて使用→約5年後にLEDランプが異常に発熱し溶ける。天井の配線器具を確認。電球型の場合、ランプを交換するだけでOK。注意すべき箇所について、パナソニックライティング事業部マーケティングセンター・鈴木勝課長は、「台所や洗面台などの照明は直管形蛍光灯、工事が必要な場合も」とコメント。築5年以上の家は、一度確認し早めの[…続きを読む]
- 2024年12月25日放送 0:25 - 2:25 フジテレビ
- 明石家サンタの史上最大のクリスマスプレゼントショー（明石家サンタの史上最大のクリスマスプレゼントショー）
- 視聴者へのプレゼントを紹介。
- 2024年12月24日放送 13:55 - 15:49 TBS
- ゴゴスマ（ニュース）
- 帰省が迫るにつれ憂うつな気持ちになることをSNSでは「帰省ブルー」と呼んでいる。「妻の立場から義理の実家に帰省することは憂うつ？」という調査で「とてもそう思う」は30．6％、「ややそう思う」は34．8％だった。「義理の実家に帰省することが憂うつになる理由」でもっとも多かったのが「気を使うことがストレス」で、次いで「休みなのに休めない」、「義理の家族とうまくコ[…続きを読む]
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