国内の食品ロスの半分が食べ残しや期限切れにより家庭から出されたもの。食品ロス量（令和4年度）グラフ：年間472万トン、うち家庭系236万トン、事業系236万トン。近年、各社から冷凍庫に力を入れた新商品が発売されるなど、冷凍保存に注目が集まっている。卵と牛乳も冷凍保存できるのかに聞いた。東京海洋大学・鈴木徹名誉教授のコメント「冷凍だと数カ月まで保存が可能。うまみ・甘み・塩味とか香りとかは、冷凍したときには、ほとんど変化しない」。卵は割って容器に入れ、溶き卵にして冷凍保存する。殻のまま冷凍すると割れてしまうなど使い勝手も悪くなってしまう。黄身を元の柔らかさに戻すのが難しいため、溶き卵にしておくことがオススメ。牛乳も容器に移して冷凍保存できる。解凍してそのまま飲んでもおいしいという。どんな食材も乾燥を防ぐため密封状態にするのがポイント。冷凍庫で1週間保存。解凍した卵は、冷凍前と比べ色が少し濃くなっていた。一度冷凍することで黄身の成分がくっつきやすくなるが味は問題ない。解凍した卵でいつもと変わらないスクランブルエッグが完成。2〜3か月は味を落とさず保存ができる。牛乳は冷凍保存で半年から1年持つ。
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「パナソニック」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年11月13日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび（エンディング）
- 「パナソニック「でんきの設備でeくらし」使いやすいコンセントの数・位置を提案」のニュース映像が流れた。
- 2025年11月13日放送 5:45 - 7:05 テレビ東京
- モーサテ日経朝特急＋
- 10月27日付の日本経済新聞の朝刊。「アメリカ、細る東南ア関与。トランプ氏援助削減・関税で圧力」という見出し。ASEAN首脳会議に合わせた記事。アメリカのトランプ政権がASEANへの関与を弱めているという記事になっている。これに関連したきょうのテーマは「ASEAN存在感増す。経済規模が日本超えも」。日本経済新聞の野沢氏はASEAN首脳会議の注目のポイントにつ[…続きを読む]
- 2025年11月11日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！NEWS ZIP！リポート
- 空き巣から家を守るには？玄関に防犯カメラをつけたり、防犯ステッカーを目立つ場所に貼るだけでも効果的だという。最も大切なのは自分の敷地ということを明確にすることで、玄関に鎖を張ったりするのが良いとのこと。雨樋をのぼって無施錠の窓から侵入する手口はマンションでも多く発生していて、上層部に住んでいても安心できないという。パナソニックが行った調査では、マンションは安[…続きを読む]
- 2025年11月8日放送 16:00 - 17:15 テレビ東京
- 日経スペシャル リーダー列伝（エンディング）
- 大阪企業家ミュージアムには鳥井信治郎、松下幸之助らと並び、広岡浅子も来年加わる。
- 2025年11月6日放送 3:45 - 4:30 TBS
- TBS NEWS（ニュース）
- 中国で国際輸入博覧会が開幕。習主席国家主席の肝いりではじまった中国最大の見本市で今年で8回目。去年の日本の国別輸出額は中国が1位で、148の日本企業が参加している。パナソニックは中国国内で新たに2つの工場を建設し、中国市場の拡大を目指している。外資企業による直接投資額は10.4％減少している。
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