他にもこんな番組で紹介されています…

2026年4月2日放送　11:45 - 11:55　日本テレビ

キユーピー3分クッキング（キユーピー3分クッキング）

牛こまとパプリカの焼き肉のたれ酢炒めを調理。焼き肉のたれに酢を加えてたれ酢をつくる。牛肉・エリンギを炒め、牛肉の色が変わったらたれ酢を加えて、強めの中火で2分ほど炒める。スナップエンドウ・パプリカを加えて1～2分炒める。器に盛り付けたら完成。

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2026年4月1日放送　19:57 - 20:42　NHK総合

世界で開け！ひみつのドアーズグレートバリアリーフ メル島

メル島を取材。日本人に伝えたいおすすめトップ10の第5位に輝いたのは「ナマス」。ナマスは家によって味が違う生の魚を使った伝統料理。ハリー・ギーさんが作るナマスは、ツムブリを一口大に切り、細かく刻んだきゅうり・たまねぎ・パプリカを加え、砂糖を入れた酢に30分ほど漬けたら完成。実は、このナマスという料理は日本人漁師が伝授したもの。今kら100年以上前、メル島から[…続きを読む]

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2026年4月1日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅埼玉県越谷市

camecame30のまかないを拝見。昆布だし、小松菜を煮て、白味噌、赤味噌で味付けして「小松菜の味噌汁」の完成。レンコン、山芋、菜の花などを炒め、昆布だし、コンソメ、大豆肉を投入し、てりやきダレで味付け。ごはんにのせたら「野菜の照り焼き丼」の完成。

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2026年4月1日放送　9:00 - 11:30　フジテレビ

ノンストップ！今すぐできるランクアップキッチン

たいめいけん茂出木流！ビーフストロガノフを紹介。今回は厚切りステーキ肉を使うが、塩コショウは既にしてある。小麦粉を振っていく。お肉をレアで焼いていく。「たいめいけん」は創業が4月1日だと紹介。今年95年だが、日本橋は100年いかないと老舗と言われないそう。火が通ったら一度取り出す。空いたフライパンにバターを溶かし、シメジ・タマネギ・パプリカを炒めていく。ポイ[…続きを読む]

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2026年3月30日放送　9:55 - 10:25　TBS

滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん（フィーリンきっちん）

「春キャベツと鶏肉のガリバタしょうゆ炒め」の作り方を紹介。春キャベツを4分の1にカットし手でちぎる。手でちぎることで断面が凸凹になり味がしみこみやすくなる。ニンニクをみじん切り、パプリカを乱切りにする。鶏もも肉は一口大に切る。ニンニクを米油で炒め、香りが出たら皮目から鶏肉を炒める。鶏肉の両面に焼き目がついたらキャベツを入れる。春キャベツの水分を利用して鶏もも[…続きを読む]

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