他にもこんな番組で紹介されています…

2026年7月18日放送　7:30 - 8:00　NHK総合

NHKニュース おはよう首都圏（関東甲信越）くらしり

料理研究家の樋口直哉さんに電子レンジレシピを教えてもらった。なす、ミニトマトなど野菜は小さくなるべく均等に切る。オリーブ油をたっぷりかける（乾燥を防ぎしっとり仕上がる）、ふんわりラップをかける。ふんわりラップとは真ん中にゆとりをもたせ、周りをしっかりとめること。600Wで5分加熱したらラップをしたまま同じ時間（5分）蒸らす。
続いて魚料理「銀ザケのさっぱり[…続きを読む]

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2026年7月17日放送　9:26 - 11:00　テレビ東京

なないろ日和！（特集）

オープニングの挨拶。本日の特集は、夏のお疲れ肌レスキュー法。問題：パプリカに含まれるビタミンA・C・Eは何色が一番多い？A.赤、B.黄、C.緑。正解は後ほど。

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2026年7月16日放送　15:42 - 19:00　フジテレビ

イット！しらべてみたら

20代大学生はアルバイト先が外に面しているため夏は大変だという。それでも夏場は仕事終わりに野菜をタダでもらえるという。野菜の料理が活力になっている。後日、お宅にお邪魔した。この日はバイトがなかったため、バイト先で見切り品を安く調達した野菜で調理スタート。フライパンでナスとタマネギを炒め、ジャガイモ、パプリカ、ズッキーニ、水を加えひと煮立ち。夏野菜たっぷりのカ[…続きを読む]

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2026年7月16日放送　9:00 - 11:10　日本テレビ

DayDay．ざっくりキッチン

ズッキーニ2分の1本を味が含みやすいように縦長に切り、オクラ4本と黄色パプリカ2分の1個もある程度長さを揃えてカットし、適量のオリーブオイルで炒める。ざっくりポイントは、「旬の食材を身体に取り入れると元気になる」。野菜の水分を程よく抜いて味を凝縮し、塩適量で味つけし、焼色がついたら取り出して粗熱を取る。味つけは、市販のドレッシングでも構わないが、オリーブオイ[…続きを読む]

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2026年7月13日放送　11:45 - 11:55　日本テレビ

キユーピー3分クッキング（キユーピー3分クッキング）

「パスタソースで！夏野菜とかじきのペペロンチーノ」を調理。味付けは市販のパスタソースにお任せ、夏野菜たっぷりの軽い煮込み風のおかずが簡単に作れる。レシピレベルは星1つ、調理時間目安は15分。簡単なので、めかじきと鶏もも肉で作っていく。まずはめかじきをそぎ切りしフライパンに入れる。鶏もも肉は唐揚げ用に切られたものなのでそのままフライパンに入れる。塩を入れ味付け[…続きを読む]

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