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「ヒラマサ」 のテレビ露出情報

メニュー多すぎ食堂で開店の朝10時半から閉店の夜8時まで密着。初日の昼に注文が相次いだのがハンバーグ。海鮮だけでなく肉料理も人気。根強い人気を誇るのが焼肉定食。海鮮メニューからがっつり肉メニューまで幅広いラインナップ。初日に撮影できたのは148品中44品だった。3日で全メニュー注文されるのか。密着二日目。あら汁は色々な魚のあらを使用しており、よく出るという。チャーシューメンのスープは鶏ガラや背脂などでとっており、スープに合わせるのが手作りチャーシュー。店主はいつ来ても何を食べても美味しいと思ってもらえるように考えているという。落ち着いた時間は常連タイムだという。35年通う常連が頼んだのがクリームあんみつ。同級生3人組はこの店の全メニューを制覇しようと2年前にチャレンジを始めたが、結局刺身に行ってしまいまだ20種類くらいしか食べていないなどと話した。店の奈津子さんも惚れ込む北田さんのネギは土からこだわり抜いて育てるプレミアムネギ。白い部分が多くやわらかく甘いのが特徴。奈津子さんはそのプレミアムネギを使ったねぎま汁が出てほしいと願っていた。ねぎま汁はしょうゆベースのつゆに新鮮なマグロと小松菜、プレミアムネギを入れる。料亭で培った本格的海鮮料理もあれば、ドライブインらしい丼も人気。もつ煮込みの注文が入り、奈津子さんは地元の人はみんなもつ煮込みを食べると話した。先代の父が最も得意としていたの料理がもつ煮込み。その味を忠実に守り続けているため、常連に愛されているとのこと。密着2日目。見ることができた料理の合計は81品。残るは注文頻度の少ない玄人好みのメニュー。最終日どうなる。
密着3日目の最終日。いかフライ定食やチャンポンなどの注文が入った。店主の幼なじみの家族も来店。常連が知る永田ドライブインの隠れた名物・みそラーメン。ニンニクたっぷりで食欲をそそる味。最後の客が帰り3日間の密着が終了。密着を終えて、奈津子さんは、おもしろかった、改めてどういう注文をされているのか気にかけながら3日間過ごしたなどと話した。紹介できたメニュー数は103品だった。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年8月9日放送 12:55 - 13:25 テレビ朝日
新婚さんいらっしゃい!(新婚さんいらっしゃい!)
会いに行きたくなる新婚さんが済んでいるのは長崎県五島市奈留島。人口1700人の離島。島内には世界文化遺産に登録されている江上天主堂があり、松任谷由実の「瞳を閉じて」のモデルになった島でもある。水野夫妻は奈留島の漁港近くで「居酒屋またたび」を営んでいる。奈留島はイチ年を通して色々な魚が獲れる。助け合いと支え合いは奈留島では当たり前。2人とも移住者だが出会ったの[…続きを読む]

2026年7月31日放送 20:00 - 21:54 テレビ朝日
マツコ&有吉 かりそめ天国U字工事の敵情視察 長崎編
「タイチ寿司」で旬の食材を堪能したU字工事。最後はメニュー名からは想像できない一品「鉄火巻き」。長崎の鉄火巻きはヒラマサを使用しているため白い。昔はマグロの多くが東京へ出荷されることが多く白身魚を食べる文化が根付き鉄火巻きも白身になったという。大将は軍艦島の食堂で生まれ育ち料理人だった父の助言を受けて18歳で上京。23歳で「タイチ寿司」を開業した。

2026年7月18日放送 12:45 - 14:15 テレビ東京
タクうまメニュー多すぎ食堂~148品全部見る~
メニュー多すぎ食堂で開店の朝10時半から閉店の夜8時まで密着。初日の昼に注文が相次いだのがハンバーグ。海鮮だけでなく肉料理も人気。根強い人気を誇るのが焼肉定食。海鮮メニューからがっつり肉メニューまで幅広いラインナップ。初日に撮影できたのは148品中44品だった。3日で全メニュー注文されるのか。密着二日目。あら汁は色々な魚のあらを使用しており、よく出る[…続きを読む]

2026年7月11日放送 18:00 - 18:30 フジテレビ
MUSIC FAIRMUSIC FAIR
ゲストの上半期ベスト景色を紹介。小山慶一郎はハワイの虹の写真と亀梨和也とのツーショット秘蔵写真を披露。加藤シゲアキは釣り番組で大型のヒラマサを釣り上げた際の写真を披露した。

2026年6月18日放送 3:22 - 4:00 NHK総合
空の島旅(空の島旅)
長崎県日島の映像が流れた。対馬海流が流れる好漁場。1978年には日島と隣の有福島をつなぐ堤防道路が完成した。中世から近世にかけ作られたとされる石塔群が堤防道路の工事中に海中から発掘された。

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