食品価格が高騰する中、物価の優等生として今、注目を浴びているのがふりかけだ。ここ数年、ふりかけの売り上げは右肩上がり。去年は、販売額が過去最高の575億円に達する見込みだという。スーパーなどでもふりかけコーナーが拡大し、「KITANO ACE エミテラス所沢店」では200種類以上も取りそろえている。ふりかけの歴史は古く、大正時代に食糧難でカルシウムが慢性的に不足し、それを補うた、め熊本の薬剤師・吉丸末吉氏が魚の骨を細かくし、味をつけて食べさせたのがふりかけの元祖と言われている。その後、魚嫌いな子供のための栄養サポートとして食べられてきたふりかけは今も変わらずミネラルやビタミン、鉄分などを含むものが多く普段の食事の栄養補助食品としても最適だ。平成元年には「大人も満足する」というコンセプトのふりかけが販売された。現在では多くの種類のふりかけが販売されている。今回はふりかけを特集する。
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「ビタミン」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年3月12日放送 8:00 - 9:50 フジテレビ
- めざまし8ニュース9時またぎ
- モデル兼タレントのカイヤさんが先月モデルとして起用されたファッションブランドの広告がニューヨーク・タイムズスクエアのスクリーンを飾った。世界が認める美の秘訣を取材。日本でその名が知られるようになったきっかけは、1990年俳優・川崎麻世さんとの結婚、当時メディアの前では鬼嫁キャラを演じていたという。2018年には川崎さんがカイヤさんとの離婚を求め裁判が開かれ数[…続きを読む]
- 2025年3月9日放送 22:00 - 22:54 TBS
- 日曜日の初耳学なかやまきんに君の熱血授業
- 土屋太鳳が、せいろ蒸しにハマっていると語った。なかやまきんに君が、正しいダイエットは筋肉を増やしてムダな体脂肪を減らすことだと語った。カロリーが低い食事は体脂肪を減らすが、筋肉も減ってしまう。たんぱく質が不足すると、代謝が悪い太りやすい体質となる。塩分濃度が高い体は、脂肪がつきやすい。塩分を排出するカリウムは、バナナなどに含まれる。
- 2025年3月7日放送 13:00 - 13:30 テレビ朝日
- 徹子の部屋（ゲスト デーモン閣下）
- デーモン閣下は規則正しい生活を心がけているという。また大病を患ってからは家の片付けが捗るようになったと話した。両親の教えで健康的な食事や良く噛んで食べるようにしているという。様々なジャンルの曲を歌うというデーモン閣下は「与作」を披露した。
- 2025年3月4日放送 9:26 - 11:00 テレビ東京
- なないろ日和！（特集）
- 自宅で簡単に作れる栄養満点お粥レシピを紹介。2品目は「春野菜のべっこう餡粥」。芽キャベツやアスパラガスなどを切り蒸し焼きにする。せりと三つ葉は刻み水に浸しておく。お米を5倍の量の水で20分炊く。出汁、おろし生姜などを加え餡を作る。お米と具材を盛り付け餡をかけて完成。
- 2025年2月27日放送 13:05 - 13:55 NHK総合
- 列島ニュース仙台局 昼のニュース
- 宮城県産の三陸わかめの、今年始めての入札会が気仙沼市で開かれた。今年は海水温が高かったことから、今日の出荷量が26トン余と前年の半分以下となった去年の初入札会より、さらに1割余少なくなった。最高価格は10キロあたり約2万円となった。
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