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「ビタミンA」 のテレビ露出情報

東日本大震災では非常時の食の不足と偏りが浮き彫りとなった。約7割の避難所の食事で、1日に必要な量のエネルギーやたんぱく質が不足していた。ビタミンCは9割以上の避難所で不足していた。慣れない環境のストレスや栄養不足から、口内炎や便秘など体調不良になる人が増えていった。2016年の熊本地震では、国が被災した自治体の要請を待たずに物資を送る「プッシュ型支援」を初めて実施した。しかし、熊本地震の避難所でもカルシウムやビタミンB1などの不足が起きていた。さらに自治体ごとに栄養に差があることも明らかになった。加えて車中泊や在宅避難をする人の健康状態を行政が確認することが難しいなど、多くの課題が見えてきた。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月20日放送 20:55 - 22:00 TBS
マツコの知らない世界マツコの知らない抜け毛の世界
現代の女性の抜け毛の原因には「肉を食べない」というのもある。肉に含まれる亜鉛には髪の主成分・ケラチンの合成を助ける働きがある。亜鉛は肉意外にカシューナッツや牡蠣などにも含まれる。また「ビタミンサプリの過剰摂取」も良くない。ビタミンAは普段は頭皮の健康を維持するのに必要な栄養素の1つだが、逆にサプリメントや薬などで過剰に摂取すると抜け毛の原因になることがある。[…続きを読む]

2026年10月7日放送 18:25 - 20:40 テレビ東京
ソレダメ!旬の野菜が秘めた秋の味覚ミステリー
カボチャのビタミンA・C・Eは抗酸化三大ビタミンと呼ばれ免疫力を高める効果が期待できる。美味しいカボチャの見分け方はぶっくら膨らんだ種が入っているもの。問題「美味しいカボチャの皮はどうなっている?」。

2026年8月13日放送 19:00 - 21:00 テレビ朝日
林修の今知りたいでしょ!今を知っているのは誰だ!?2026夏 令和の新常識テスト
気象庁は4月に最高気温40℃以上を酷暑日と決定した。7月には観測史上初めて国内で5日連続の酷暑日となった。都内でも453人が熱中症の疑いで搬送され、1日あたりの搬送者数が過去最多を記録した。昭和の常識は「夏バテ対策にうなぎを食べる」。「夏バテ対策に(?)を食べる」と令和の新常識が出題された。

2026年7月27日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおびひるおびニュースランキング
うなぎを食べたかについてトーク。山之内さんは「ふるさと納税でもらったうなぎがあるので今日食べようと思う。」渡辺さんは「食べようと思っていたがメニューチェンジして食べられなかったので今日食べる。」江藤さんは「先々週に食べたがバタバタしていたのでもう一度食べたい。」八代さんは「映像をみて今週食べようと思った。」などと話した。うなぎの栄養について、栄養素が豊富で特[…続きを読む]

2026年7月16日放送 9:26 - 11:00 テレビ東京
なないろ日和!(特集)
暑い日は食欲がわかず冷たいものや炭水化物メインの食事になりがち。その結果栄養が偏り様々な夏バテの症状を悪化させる原因になってしまうことも。本日の達人は、管理栄養士・料理研究家のShieさん。大手食品メーカーに研究員として在籍後独立、様々な活動を行っている。夏バテで食欲が落ちると栄養バランスが偏りやすくなるので、食事の際に主食・主菜・副菜をバランスよく摂るのが[…続きを読む]

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