他にもこんな番組で紹介されています…

2025年2月5日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！産地直送！お悩み解決ライブキッチン

「キユーピー3分クッキング」で活躍する料理家・今井亮先生が旬の食材を使った簡単時短レシピを紹介。今回のテーマは「大根」。今回も横浜市都筑区にやって来た。神奈川県・横浜市で400年以上の歴史を誇る野菜農園「寛永鶴見園」の19代目として現在農園を切り盛りするのが大立泰裕さん（34）。去年3月には愛娘・佳穂ちゃんも生まれた新米パパ。前回は大立さんの農園で白菜を収穫[…続きを読む]

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2025年2月2日放送　11:30 - 12:00　テレビ東京

種から植えるTV（種から植えるTV）

まずはニンジンを収穫し、収穫したニンジンの葉っぱをカットしていく。人参にはβカロテンが豊富に含まれていて、油で料理することでより効率的に摂取することができる。カットした葉っぱは飼育しているヤギのエサになる。

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2025年1月28日放送　9:26 - 11:00　テレビ東京

なないろ日和！（特集）

きょうの特集は「オシエテ！冬野菜たっぷりレシピ」。三浦半島で旬の食材探し。きょうの達人は料理研究家・管理栄養士・インナービューティスペシャリストの関口絢子さん。大根は代謝と免疫力アップ、キャベツは胃腸の動きを整えるなどの効果が期待できる。大根、キャベツ、カリフラワーはビタミンCが豊富。ビタミンCは美肌効果、胃の粘膜を保護・感染症予防などの効果もある。カリフラ[…続きを読む]

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2025年1月24日放送　10:25 - 13:55　TBS

ひるおび＃ひるおびライフ

たんぱく質は体から熱が30％ほど増える効果があるのだと良い、ツナ缶と、酸素を手足に運んでくれる鉄分やビタミンCが豊富なほうれん草を活用した「ツナとほうれん草の中華スープ」レシピを紹介。ほうれんそうはしっかり洗い2cm幅に切っていき、しょうがは事前に加熱することで温まる効果も高まる。ほうれん草はあらかじめ炒めることでより健康にいただくことが出来るという。だしは[…続きを読む]

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2025年1月22日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！ZIP！NEWS 7

みかんの価格高騰が続いている。スーパーセルシオ和田町店を取材。みかんの販売価格例年6個入り約400円→きのう6個入り843円。食品価格動向調査・先月比26％高い。宮田農園・代表・柿崎敏弘さんは「みかんの収穫量は2割減」と話した。猛暑・雨不足、大雨など極端な天気が多かった去年、食害被害も増えみかんの栽培には悪条件が重なり収穫量が減少し価格が高騰した。

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