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「ビタミンE」 のテレビ露出情報

続いての健康レシピは、野菜が好きすぎて30000平方メートルの広大な農地を持っており、、100品種の野菜をたった1人で栽培、販売しているひとり農園博士ちゃんの中仙道さん。中仙道さんは今年から祖父の農園を引き継ぎ、高校生ファーマー経営者になる。そんな中仙道さんのマイベスト健康レシピは野沢菜。冬に食べると風邪をひきにくく、β-カロテンが抱負だという。β-カロテンは免疫機能の維持に役立つビタミンAへと変換される。中仙道さんは、野沢菜漬けを細かくカットし、フライパンに油をひいて炒めるのだという、実は油で炒めるのがポイントで、β-カロテンは油で吸収率がアップする。さらにカツオのだしパックの中身をいれて、一緒に炒めることでカツオのビタミンEも油で吸収率がアップする、そしてお好みで唐辛子をいれてふりかけの完成。他にもナスやピーマンにのせて食べても美味しいという。実際にスタジオで食べると、他のおかずがいらないほど美味しいと話した。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年6月4日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
イット!(FIFAワールドカップ2026)
優勝を目標に掲げる森保ジャパン。初戦の相手はオランダ。オランダは九州ほどの面積で、尋ねたオランダのバーでは男性の身長の高さ。実はオランダ人の平均身長は約183.3センチ、女性は約170.4センチで日本人の平均より10センチ以上高い。高さに加えフィジカルの良さ。早速そのフィジカルの秘密があるマルクトハルに訪れた。そこではニシンの料理が提供しており、ニシンとタマ[…続きを読む]

2026年5月20日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおびどうして?
きょうのテーマ「うなぎが安い」スーパーの鰻のワンランクアップする方法を鰻専門店が紹介する。フライパンでのおいしい温め方は格上げポイントとして1蒲焼のタレを水で洗い流す。タレを一度取ることでくさみがとれてやわらかくなる。2フライパンで皮目を下にして置き酒を入れて蒸す。3タレを入れて絡めて焼いてできあがり。電子レンジでの温め方は1うなぎを耐熱皿にのせ日本酒を少々[…続きを読む]

2026年5月19日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
グッド!モーニングもっと知りたい!NEWS
健康や美容への関心の高まりからアーモンドミルクが注目される。去年の国内のアーモンドミルク販売量は過去最高を記録し2013年と比べ約28倍。牛乳・豆乳に次いで第3のミルクとも言われるアーモンドミルクの原料はアーモンドと水からなる植物性飲料。アーモンドにはゴマの約300倍のビタミンEが含まれ、都内でもアーモンドミルクを提供するカフェが増えている。都内に4店舗を展[…続きを読む]

2026年5月18日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
よじごじDays病気に負けない体へ!名医が選ぶ健康食材
青木先生に最強健康食材ベスト10を教えてもらう。第3位はオリーブオイル。オレイン酸が豊富で、悪玉コレステロールを下げる効果が期待できる。ビタミンEやポリフェノールが豊富で老化防止が期待できる。
第2位はキャベツ。ビタミンU(キャベジン)は胃粘膜の修復が期待できる。グルコシノレートは体内で分解されるとイソチオシアネートになり発がん性物質を抑制する。

2026年5月16日放送 3:55 - 4:25 テレビ朝日
健康家族テレショップ(健康家族テレショップ)
記憶力を維持したい方、認知機能の低下が木になる方にオススメ!「イチョウリーフ」の通販情報。機能性表示食品のサプリメント。認知機能の一部である記憶力を維持する効果があるというイチョウ葉由来のフラボノイド配糖体とテルペンラクトンを配合。その他、アマニ油とシソ油、不足しがちなDHA、若々しさをサポートするビタミンEも配合。ご注文は0120-513-513まで。

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