千葉県にあるビーフパティ工場に潜入。ここでは日本のマクドナルドの約3分の2を賄うビーフパティを製造している。1日に加工する牛肉の量は約100トン。パティに換算すると約200万枚となる。牛肉は高周波で解凍されることで旨味成分を逃さないという。解凍された牛肉はミンチ状にされた後、成型機でパティの形に成型される。出荷前のパティは味覚訓練を受けたスタッフが試食をして品質を管理しているという。
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「ビッグマック」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年8月8日放送 20:55 - 22:00 TBS
- 知識の扉よ開け！ドア×ドア クエストマクドナルドの裏側大調査
- 次はマクドナルドの創業当時のメニューを特集。1971年にマクドナルドの日本一号店が銀座三越に誕生したという。そのオープン当時に売られていた商品はハンバーガー、チーズバーガー、ビッグマック、フィレオフィッシュだという。そこからマクドナルドの54年史が大公開された。
- 2025年8月3日放送 13:00 - 13:27 TBS
- 週刊さんまとマツコキャバクラ頂上決戦 夏 最強優良店はどっちだ？ 六本木ジャングル東京vs蒲田アリーヤ
- ジャングル東京と蒲田アリーヤのバースデー対決。蒲田アリーヤ・つなのバースデー、マックタワーを紹介。蒲田アリーヤにはシャンパンタワーがないので、客が手作りでマックタワーをしてくれるという。さらに手作りのもつ煮込みももらったことがある。蒲田アリーヤ・まいこママは60万円のドン・ペリニヨン ラベイをプレゼントしてもらった。
- 2025年7月28日放送 8:00 - 9:55 TBS
- ラヴィット！（ラヴィット！）
- 今日のテーマは「熱を帯びているもの」。なすなかにし那須が熱を帯びているものは値段当てクイズ。3チームに分かれて出題されたものの値段を当てる。負けるとビリビリイス。問題は「スシローのサーモンの1皿の値段」など。
- 2025年7月23日放送 2:35 - 3:05 テレビ東京
- 出川サンド伊達のやんちゃごはん すばらしきバカ舌貴族の晩餐会 明日よる8時40分（出川サンド伊達のやんちゃごはん すばらしきバカ舌貴族の晩餐会 明日よる8時40分）
- 東京・品川区にある「豚風。」は数多くのラーメンを作り続けているお店。店主・荒井さんはビッグマックが好きなことから「ビッグマックラーメン」を作ったという。ほぐしたハンバーグやパン粉、うまい棒のチーズ味などをトッピングしてビッグマックを再現しているとのこと。試食した一行は「美味しい」などとコメントした。
- 2025年7月20日放送 6:00 - 6:45 TBS
- バナナマンの早起きせっかくグルメ！！（バナナマンの早起きせっかくグルメ！！）
- 1971年7月20日に、マクドナルド日本第1号店が開店した。
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