CM前から引き続き、夏に食べたい絶品あんこスイーツを紹介。最後は「お酒と相性抜群！大人の夏あんこ」。別番組の収録のため平子祐希がいなくなり、大久保佳代子が1人で訪れたのは麻布十番にある「天のや」。食べログ喫茶店百名店2022に選ばれ、小林薫もお土産に持っていくという「わらび餅」（810円）が名物だが、お菊の方（お好み焼き・1680円）も人気でミシュランガイド東京2022のビブグルマンに選ばれた。甘味と食事の両方が楽しめるお店の締めとして愛されるのが「冷やし汁粉」（900円）と「日本酒」（1800円）のセット。使っているのは小豆の王様と呼ばれる丹波大納言小豆。高級なので粒を食べるために使われることが多いが、汁のみを使い、小豆と三温糖を煮て2日間冷蔵庫で置いておく。豆の風味が滲み出た煮汁を集めてお汁粉にするので小豆が超濃厚に感じられるという。豆のうま味を生かすため甘味は最低限におさえ、優しい甘みで日本酒と相性抜群。大久保はお汁粉をあてに日本酒3杯を飲み干した。
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「ビブグルマン」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年6月14日放送 18:30 - 20:00 テレビ朝日
- 1泊家族離島なのに満席食堂ランキング
- 利尻島は船の欠航が続くと食材が手に入らず仕方なく休業することもある。冬は1m以上の雪が積もるがこれからの夏は気温も涼しく観光シーズン。2017年にはミシュランガイド北海道ビブグルマンに選出された。連日大行列の人気メニューは焼き醤油らーめん。
- 2025年6月8日放送 10:00 - 11:15 フジテレビ
- かのサンド（かのサンド）
- 今日は三軒茶屋をお散歩する。地元民に愛される裏三茶からスタートする。comodo kitchenには人が並んでいた。地元の方に大人気のお店で人気No.1は牛ハラミステーキ。金冠堂の本社は三軒茶屋にある。宮城出身の男性から声をかけられた。みすず米穀店に立ち寄った。サンドウィッチマンは2017年からみやぎ米のメッセンジャーを務めている。三茶在住のザブングル加藤さ[…続きを読む]
- 2025年5月30日放送 18:50 - 20:00 テレビ朝日
- ザワつく！金曜日どれを食べたいか選手権
- 「うなぎ家 しば福や」はミシュランガイド・ビブグルマンに掲載された名店。「スタミナまぶし」は白焼きのうなぎに塩・ブラックペッパーで味付けしニンニクたっぷりの特製塩だれでいただく一品。味変は鰹＆昆布ベースの出汁をかけると中華風の味わいになる。
- 2025年5月26日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！人気店直伝！家でできるグルメ
- 今回は東京・武蔵小山の実力店5つがお家ご飯の格上げワザを大公開。
- 2025年5月18日放送 13:55 - 14:25 テレビ朝日
- マツコ＆有吉 かりそめ天国（マツコ＆有吉 かりそめ天国 傑作選）
- 視聴者から「つい惹かれるワードってありませんか？」と質問。つい惹かれるワードとして「NASAで開発」「一休．comの評価『最高』」「◯％増量」など。ホテルの予約プランのベストがわからないという有吉に、マツコは結局お宿に電話するのが1番とアドバイスした。マツコは「◯％増量」が大好きだと話した。ローソン「盛りすぎチャレンジ」は一部商品を値段そのままに47％増量し[…続きを読む]
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