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「ビリヤニ」 のテレビ露出情報

出場者3人が「愛と情熱 華やか!炊き込みごはん」をテーマに勝負。出場者1人目はスレンデル・レガさん(30)。インド人エンジニア。6人兄弟の末っ子で、先に来日していた長女に進められて5年前に日本で就職。以来、日本の食材の豊かさに惹かれたそう。出場者2人目は樋口南さん(17)。調理科に通う高校生で、将来は管理栄養士を目指している。実は「激突メシあがれ」に出場するのは2回目。鍋対決では準決勝敗退となっている。出場者3人目は森本嶺生さん(27)。イランの歴史や宗教に興味を持ったことから、香り高いイラン料理のポロに惹かれたという。ポロを自分で作ってみたいと独学で研究。今回、そのポロで勝負。しかし、実物を食べたことはなく、森本さんのイマジネーションのみで作り上げたという。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月25日放送 13:05 - 13:45 NHK総合
首都圏いちオシ!つくばエクスプレスSP
やってきたのは八潮駅。つくばエクスプレス開業によって八潮市に誕生した初めての駅。この町で目につくのはたくさんのパキスタン料理店。そのうちの1つのお店では伝統料理のビリヤニが人気メニュー。店長のザヒット・ジャベイドさんに話を聞いた。16年前からパキスタンの人達に向けてお店を営んできた。1990年代から中古車ビジネスが増えた八潮市。自国へ中古車を安く輸出するため[…続きを読む]

2026年10月9日放送 19:00 - 20:54 日本テレビ
沸騰ワード伝説の家政婦 志麻さん
お風呂の蓋作りに挑む玉木宏。1mmでもズレていると全てが水の泡となる持ち手と板の溝。2本とも見事にピッタリだった。風呂場の神器を全て作り終え、志麻さんの望んだトトロ風のお風呂が完成した。
お手伝いのお礼に、志麻さんが夕食を振る舞った。玉木宏から「肉」「米」「アンチョビ」「ニンニク」というリクエストが。

2026年9月28日放送 19:00 - 21:54 テレビ朝日
帰れマンデー見っけ隊!!サンド旅 東京グルメ自販機
グルメ自販機の宝庫羽田空港へ。

2026年9月20日放送 23:00 - 23:30 TBS
情熱大陸(オープニング)
ビリヤニ職人・大澤孝将に密着取材する。本場インドの超高級レストランが彼の名前で人を集めるほどの腕前だ。

2026年9月19日放送 0:53 - 1:23 TBS
有田哲平とコスられない街(有田哲平とコスられない街)
今回は、神田・秋葉原のお店を紹介する。グルメインフルエンサーのむにぐるめが、ビリヤニ大澤の新店舗を紹介する。スパイスボックスは、食べログ 百名店に8回選出されている。ほたて日和は、ラーメンWalkerグランプリで金賞を受賞した。

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