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「ビーツ」 のテレビ露出情報

茨城県水戸市にある「畑のGOCHISO」にやってきた2人。この店では彩り豊かな野菜が乗ったプレートが人気。店のそばにある専用農場で野菜を育てるなど採れたて・新鮮にこだわっている。そんな野菜にこだわった店一番の人気メニューが「カジキマグロのオニオンジンジャーソテー」(1,650円)。脂が乗ったメカジキを厚めにカット。中火でソテーし、中をふわっと仕上げる。そこにショウガ・タマネギ・ニンニク・りんごで作った自家製ジンジャーソースで味付け。サニーレタス・水菜・ビーツ・紅芯大根など10種類以上の野菜を盛り付ければ女性に大人気のプレートが完成。野菜のおいしさを伝えるため日々頑張る店主さんに一息ついてもらうごちそう作り。オーダーは「パリ!トロ!食感の一風変わった春巻き」。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年3月15日放送 19:00 - 19:58 日本テレビ
ザ!鉄腕!DASH!!世界の食材で大実験!ワールドワイド鍋2026
森本慎太郎と横山裕が購入した食材で鍋作りを開始。鍋に、鶏肉、川海老しんじょう、カンガルー肉のブドウの葉包みを入れた。タコはほうじ茶で茹でることで臭みがなくなり色が良くなる。竹村竜二はビーツやマスで奉書巻きを作った。慎太郎はバナナ春巻きを作った。味見をするも水っぽいので、色々な国の調味料を加えていった。アボカドや奉書巻きなど全てを入れ煮込むこと5分煮込んだ。[…続きを読む]

2026年3月11日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅神奈川県南足柄市
西村さんのごはん作り。タマネギ、ベーコンを炒め、白だしにつけた青菜などともにパイ生地に詰め、チーズなどをのせてオーブンで焼いたら「キッシュ」の完成。アジを純米酒と生姜を混ぜたものに漬け、衣をつけて揚げたら「アジフライ」の完成。ビーツ、タマネギなどを炒め、牛乳、コンソメで煮込んでミキサーに掛けたら「ビーツのポタージュ」の完成。食卓にはオムライスなども並んだ。[…続きを読む]

2026年3月4日放送 20:54 - 21:58 TBS
ニノなのにスマホひとつあれば何でもできる!?
今回は、スマホひとつでこの世にない料理を生み出せるかという検証。挑戦するのは、Z世代タレントのゆめぽて。相棒のAIアプリ“チャッピー”に企画内容を説明して士気を高めていた。検証の舞台は、調理師専門学校の一室。味を審査するシェフは、番組ではおなじみの中村和成シェフ。今回シェフには、見たことないフランス料理なのか判断してもらう。まずシェフには別室でモニタリングし[…続きを読む]

2026年3月4日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!旅するエプロン
沖縄市のローフード「アボンダンス」を訪問。ローは加熱をしないで調理をすること。店主は沖縄の食材をいかしたいとオープン。パスタや「たんかん.Rawチェコ.ジンジャーバニラアイスのパフェ(1320円)」などで女性客でにぎわう。一番人気は島にんじんやゴーヤなど旬を20種つかった「アボンボウル(1540円)」。

2026年2月27日放送 21:00 - 22:52 フジテレビ
ザ・共通テン!クローゼットにこだわる芸能人のご自宅9連発SP
スタイリストの風間ゆみえが、クローゼットの収納術を紹介。風間は、木の天然の防虫効果でクローゼットをケアしている。FUEGUIA 1833 ルームスプレーは、消臭殺菌効果がある。風間が、シャツの着こなし方について語った。風間が、似合うモノを見つけるための心得を語った。
風間ゆみえが、自宅のキッチンを紹介。風間の自宅には、冷蔵庫がない。風間はビワの葉をお茶にし[…続きを読む]

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