岡村隆史・酒井貴士・長谷川雅紀の凡人シェフ軍団と対決するのは、ピアット・スズキ オーナーシェフの鈴木弥平さん。鈴木さんは伝統的なイタリア料理で14年連続ミシュラン一つ星を獲得している巨匠。1回戦のメニューは餃子。まずは凡人シェフ軍団が調理開始。何の餃子を作るかで協議している間に5分が経過。皮が用意されているにもかかわらず、酒井貴士は皮から作ると言い始めた。
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