11位は「さくらモッツァレラボール」490円。新発売のサイドメニューで、バタフライピーでパン粉を色づけした衣はオーブンで高温短時間で焼き上げることで、時間がたってもサクサク食感をキープ。中にはモッツァレラチーズがたっぷり。合格2票、不合格5票で不合格となった。不合格を上げた西本さんは「塩分も弱いし一口にしては中途半端な大きさ」とコメント。牧島さんは「甘いものを添えてチーズの塩味を引き立たせると良い」とアドバイス。
住所： 東京都中央区日本橋堀留町1-2-9
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「ピッツェリア・イル タンブレロ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年5月4日放送 9:30 - 11:45 TBS
- 王様のブランチ（TVコーナー）
- 「ジョブチューン」の特集。店舗数、売上が日本一の宅配ピザチェーン・ドミノピザが3度目のジャッジ参戦。直径40cmのビッグサイズで薄生地にイタリアンソーセージや通常サイズの2.5倍のペパロニなどをトッピングした「ニューヨーカービッグペパロニ＆ソーセージ」は合格。また看板商品のドミノデラックスがパワーアップしたピザ耳にモッツァレラ・チェダーチチーズが入った耳まで[…続きを読む]
- 2024年3月23日放送 18:51 - 21:54 TBS
- ジョブチューン アノ職業のヒミツぶっちゃけます！超一流ピザ職人がジャッジ！！ドミノ・ピザ従業員 イチ押し商品TOP10
- 4年前ジャッジに挑戦した「ドミノ・デラックス」はパーフェクト合格となった。今回は「チェダーベーコンツイスト ドミノ・デラックス」でジャッジに挑戦。ピザ耳をバージョンアップした。
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