「豚こまのとぅるんとぅるん冷やし中華」の調理。用意するのは味付けなしの冷凍豚こま肉。もちろん、買ってきてすぐの冷凍してない豚こま肉でもOK。まずは解凍した豚こま肉に片栗粉をまぶし、茹でていく。片栗粉をまぶすだけでパサツキがちな豚こまがしっとりぷるんと食べやすくなるのだそう。あとは冷水にさらせばさらにプルプル感がアップ。そして付け合せの野菜の準備。これからの時期においしいナスを魚焼きグリルで焼きナスに。そして、これからの時期においしいピーマン。ごま油、塩、白ごまで和える。そして麺には亜希さんいつものこだわりが。麺の硬さはお好みで。氷水でよくしめたら、あとは盛り付け。焼きナスにピーマン、のりを添えたら、タレは亜希流に。市販のタレに黒酢を足すという。さらに、ラー油を加えて食欲がすすむピリ辛にして「豚こまのとぅるんとぅるん冷やし中華」の完成。
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「ピーマン」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年1月10日放送 1:36 - 2:20 NHK総合
- 平野レミの教えて！あのとき、何食べた？平野レミの教えて！あのとき、何食べた？
- 麺料理のラグマンをスタジオで調理し、完成した。平野レミが、夫の和田誠について語った。
- 2026年1月9日放送 15:49 - 19:00 TBS
- NスタそれNスタが調べてきました！
- 続いて「メガセンタートライアル 八千代店」で調査。店内には「銀鮭（8切）」が1453円、「国産 若鶏むね肉」が100g81円などで大容量パックで安く販売されており、まとめ買いする家族が続出。祖母と孫の3人組は4パック約4.5kgの肉などを購入。50代夫婦は7パック約5kg分を購入し、こま切れ肉を回鍋肉を作ると話した。そんな大容量パックについてSNSでパックの[…続きを読む]
- 2026年1月7日放送 5:25 - 8:14 フジテレビ
- めざましテレビココ調
- 石井食品のミートボールで時短マーボー豆腐を作るレシピ。通常ひき肉で作る料理だが、ミートボールを使う。1.袋の上からミートボールをつぶす。2.ソースごとフライパンに入れる。3.調味料を入れ、豆腐を加えて煮込む。街の方は「お店感」等とコメント。石井食品のホームページには約100種類のミートボールアレンジが掲載。
お弁当でおなじみの冷凍グラタンを凍ったまま肉だね[…続きを読む] - 2026年1月6日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅茨城県 城里町
- 茨城県城里町でご飯調査。65年地元で愛される“まるい食堂”のまかないを拝見。刻んだチャーシュー、ナルト、ピーマンなどを炒め、ごはんを加えたらラーメン用スープで味つけ。次に、豚バラ肉、にんじんなどを炒め、ラーメン用スープときくらげなどを投入し煮込む。水溶き片栗粉を投入し、チャーハンにかけたら「野菜たっぷりあんかけチャーハン」の完成。食卓には中華スープも並んだ。[…続きを読む]
- 2026年1月5日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！正月の余りもの食材がおいしく変身！
- 平野レミさんが余ったお餅の新アレンジレシピ「ニラもち」を紹介。ニラは600Wの電子レンジで50秒加熱して細かく刻む。餅は8等分にカットし、加熱時に餅どうしがくっつきやすくなるよう水にくぐらせる。その餅に保水性を高めるための砂糖をまぶしたら、ラップをして600Wの電子レンジで1分～1分20秒加熱する。餅の加熱が終わったら餅が熱いうちにニラと混ぜ合わせ、食べやす[…続きを読む]
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