手間がかからない進化系野菜についてのトーク。「野菜を食べる上でのハードルは？」というアンケートの結果、1位は価格が高い、2位は下ごしらえが面倒、3位は鮮度が落ちやすい（ナッシュ調べ）。下ごしらえが面倒な野菜はピーマン。種の下処理が面倒だという意見が多い。「タネなっぴー」というピーマンは種がなく、苦みも少ない。花粉を出さない品種のため、種なしが実現したという。野菜加工会社「デリカフーズ」によると、1箱10kgあたりのピーマンの下ごしらえには通常だと30分かかるが、タネなっぴーは15分で済むという。これにより、人件費の削減につながった。「驚きのサラダほうれん草 ～まろみ～」はえぐみの主成分「シュウ酸」を70％オフしている。「ぷちっと」というスイカの種は小さく、そのまま食べられる。キャベツはキャベツの野生種から葉を大きくしたもの。ケールもキャベツの野生種から葉を大きくしたもの。キャベツの野生種の花を大きくしたものがブロッコリーとカリフラワー。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
TVでた蔵トップ>> キーワード
「ピーマン」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年7月23日放送 19:30 - 20:15 NHK総合
- 激突メシあがれいまが旬トマトを大活用SP
- トマト農家の松村さん、40キロのダイエットに成功した早津さん、旦那さんがパイロットの薄井さんがごちそうトマトレシピを調理。審査のポイントはトマトの生かし方、食欲がアップする工夫の2点。松村さんは手作りの特製ケチャップを使いナポリタンを調理。早津さんは自家製トマト酢を使いトマトのおすしを調理。薄井さんはトマトを使った小籠包を調理した。
松村さんの「トマト農家[…続きを読む] - 2026年7月23日放送 9:55 - 10:25 TBS
- 滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん（オープニング）
- 今週のテーマ食材はとうもろこし。きょうはウインナー・玉ねぎ・ピーマン・コーンクリームを使い、「コーンたっぷりナポリタン」「中華風コーンクリームスープ」を作る。
- 2026年7月22日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！日本全国 食の匠の朝ごはん
- 午前10時。朝5時頃から1人でパン作りのため、朝昼兼用の遅めの朝ご飯になるという河野さん。堀井さんはテラスのテーブル拭きをお手伝い。お店裏のテラスで朝ご飯をいただく。河野さんはぶどう農園のほかに、ブルーベリーやミニトマトなど約20種類を栽培している。きのう残ってしまった食パン・ミックスフルーツのカンパーニュ・シンプルカンパーニュに、とれたてのブルーベリーソー[…続きを読む]
- 2026年7月21日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅茨城県 鉾田市
- 茨城県鉾田市のDIY大好き尾崎さんご家族。自尾崎さん家の晩ご飯は、新玉ネギを使ったスタミナ炒め・自宅で採れたマダケを使ったマダケのきんぴら・ジャガイモ（デストロイヤー）・メロン。尾崎さんの今後の目標はドッグランキャンプ場を開くことで、犬と人間が平等でいられる空間を作りたいということ。また尾崎さん夫婦は小学校からの同級生で、綾子さんが健一さんを同窓会に誘ったこ[…続きを読む]
- 2026年7月21日放送 11:45 - 11:55 日本テレビ
- キユーピー3分クッキング（キユーピー3分クッキング）
- 「鮭とピーマンのレモン南蛮」を調理。生鮭3～4切れの骨をぬき3等分に切り、塩をなじませ5分ほどおく。ピーマン5個を半分に切ってから細切りにし、長ねぎを斜め薄切りにする。めんつゆ・水・赤唐辛子の小口切りをまぜ南蛮タレを作る。生鮭の水分を拭き取り、こしょう・片栗粉をまぶし、油で焼いて南蛮タレに漬ける。鮭を焼いた油でピーマン・長ねぎ・薄切りにした生椎茸を炒め水を加[…続きを読む]
サイトの情報を検索する
© 2009-2026 WireAction, Inc. All Rights Reserved.