リサーチの結果、スタジアムを楽しい場所にすることは集客アップにつながる。岡山のスタジアムでは1日中過ごせるほど楽しいイベントが充実し、スタジアム内外に23店舗が出店。出来立てのスタグルが堪能できるといい、木村氏は「ライバルは居酒屋」と話す。スタジアム観戦を呼びかけるのと、ビール2杯が半額と打ち出すのとで食いつきが異なるという。初めての来場者をリピーターにするにはどうするべきか、木村氏は「ホスピタリティの徹底が大事」と語った。笑顔での接客、迅速かつ適切な対応、雨天のケア、豊富なイベントを実践してきた。
