世界で廃棄される食料は年間13億トン。コンビニ各社の最新食品ロス対策を紹介。セブン-イレブンでは先月末からおにぎりの消費期限がこれまでより8時間延長され24時間以上になった。美味しさと鮮度延長の両立が難しかったというおにぎりだが、炊飯方法や設備の見直しなどにより実現した。食品ロス削減だけでなく、機会ロスの削減にもつながるという。ファミリーマートでは包装技術の工夫により美味しさを保ちつつ消費期限を延長する取り組みを行っている。容器内の酸素を減らし窒素などを注入することにより消費期限を最長3日延長している。ローソンの一部店舗では賞味期限が最長約8カ月の冷凍弁当を販売。食品ロスだけでなく、運搬の回数も減らせ、2024年問題の解消につながる可能性もある。食品ロスを減らす取り組みの中には消費者がお得になる場合もある。セブン-イレブンでは、消費期限が近い商品をnanacoで購入すると5％分のポイントが付与される。他には店頭での販売期限を終えた商品をお手頃価格で購入できるサイトもある。
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「ファミリーマート」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年3月1日放送 16:00 - 16:30 フジテレビ
- News αプラス（ニュース）
- ファミリーマートが発表したのは、日本でも直営店を展開する韓国の人気コスメブランド「hince」と共同開発した商品「hana by hince」。今月からファミリーマート限定で発売する。韓国コスメへの参入の背景にあるのが、「あると便利」な“緊急買い”から「あれが欲しい」という“目的買い”へのシフト。ファミリーマート商品本部CW雑貨部・上村朋美さんは、今まで衣料[…続きを読む]
- 2025年3月1日放送 7:59 - 9:25 TBS
- サタデープラスひたすら試してランキング
- あんこの味を調査。評価のポイントは「小豆の風味・あんこのしっとり具合・嫌な粘り気がないか」とのこと。第一パン「感動あんぱん つぶあん」のあんこは2日かけて小豆を炊き上げることで小豆本来の風味を感じられるという。敷島製パン「北海道こしあんパン」は和菓子の研究を重ねて作り上げたこしあんを使用し、さらっとした口溶けが特徴とのこと。そしてあんこの味で1位に輝いたのは[…続きを読む]
- 2025年3月1日放送 6:00 - 8:00 テレビ朝日
- グッド！モーニングSHO-TIME
- 大谷翔平に関する情報を凝縮。2025年初HR、おにぎりをパクリ、ベッドの上でゴロゴロ。
- 2025年2月28日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！一度は食べてほしい絶品パン11選
- パン好きがイチオシの一度は食べてほしい絶品パン11選を紹介。第4回ベーカリージャパンカップ菓子パン・食事パン部門優勝、厚生労働大臣賞受賞、カレーパングランプリ5年連続受賞の「ケーキとパンのお店ソレイユ」（千葉県船橋市）オーナーシェフ・鈴木のイチ押しは、ファミリーマート「ファミマ・ザ・メロンパン」138円（店舗で購入可）。2種のフランス産発酵バターを使用したフ[…続きを読む]
- 2025年2月28日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび（エンディング）
- ファミリーマート 「ぼんご」監修おむすび発売 大谷翔平”おむすびアンバサダー”就任。
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