「たけのこのアーリオオーリオ」の作り方。たけのこを一口大の薄切りに。ベーコンとにんにくもカットする。フライパンにオリーブオイルをしいて、たけのこを中火で加熱、油が絡んだらにんにくを入れる。この時パスタの湯を沸かし、オリーブオイル入れて沸かす。パスタを茹で始める。にんにくの香りが出たらベーコンを入れ、塩とパスタの茹で汁を2杯入れ、茹で上がったフェデリーニを加え混ぜる。ナンプラーを仕上げにかけて皿に盛り付けて完成。