志麻さんの自宅改装に密着。志麻さんは一昨年11月、築120年の古民家を購入した。これまで母屋や納屋の大改装を行い、隣の土地を借りてフランス風の農園を作る一大計画を進めていた。今回、志麻さんから重大発表が。夫・ロマンさんが本格的に農業をやるため、他の広くて平らな日当たりのいい場所を見つけ、そこを購入したという。その場所は、母屋のすぐ裏手の約600坪の土地と家から歩いて数分の約2000坪の土地。約2000坪の土地は荒れた竹林。今回はこの竹を切っていくという。大工棟梁の石井さんと曳家職人の地曳さん協力の下、マルチャーという竹伐採のマシンを使用して作業が始まった。マルチャーは一瞬で竹を粉砕してくれる。ロマンさんは、この広大な畑で、湿気が多い日本では栽培が難しいといわれるエンダイブ・フェンネル・アーティチョークなどのフランス野菜に挑戦したいという。
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「フェンネル」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年6月14日放送 8:00 - 9:30 テレビ朝日
- 朝だ！生です旅サラダ海外の旅
- 映画「ローマの休日」の舞台で知られるスペイン広場やカンポ・デ・フィオーリ広場を散策。市場で購入したチーズとソラマメを試食した。Miyuuはローマの再訪を願いトレヴィの泉でコイントス。
- 2025年5月30日放送 8:15 - 9:55 NHK総合
- あさイチみんな！グリーンだよ
- きょうのテーマは、「香織山盛り！ハーブを楽しもう」。スタジオには花いろが素敵なハーブを用意。ラベンダー、マリーゴールドもハーブ。マリーゴールドは土の中の害虫を避けるためのハーブ。エディブルフラワーのサラダの写真を公開。イギリスなどではビタミン・ミネラルをとるために花を食べる習慣がある。ローズマリーはミニトマトに刺し、口をさっぱりさせるためによく噛む。
食べ[…続きを読む] - 2025年5月29日放送 11:30 - 11:54 NHK総合
- うまいッ！（うまいッ！）
- 佐々木はさいたま市岩槻でヨーロッパ野菜を栽培している森田さんと高橋さんのもとを訪ねた。生産者の仲間20軒で会社を起こした。ケールはお好み焼きのキャベツの代わりにもなる。セルバチカはルッコラの原種でヨーロッパでは肉と合わせることが多い。大きくなって葉が茂ると葉に付いた水分が乾かず生育に影響が出るので水を与えない。高橋さんは試行錯誤しながら調整して気づいたと話し[…続きを読む]
- 2025年4月27日放送 0:58 - 1:28 TBS
- 有吉ジャポンII ジロジロ有吉有吉ジャポンII ジロジロ有吉
- 東京大学と京都大学のカレー部とスパイス部が登場。出演者はプレゼンを聞いて食べたいカレーを選ぶ。選んだ人が多いほうだけが実食。京都大学はカレー出汁茶漬けをプレゼン。10種のスパイスを使用し、玉ねぎと鶏肉にそれらと炒めて濃厚なドライカレーに仕上げた。柚子とボディというインド風のふりかけのようなものをのせて新感覚カレー茶漬けが誕生。東大スパイス部は坦々キーマ。カレ[…続きを読む]
- 2025年4月3日放送 23:45 - 23:50 NHK総合
- 激突メシあがれ 5min．（激突メシあがれ）
- 前田洋平さん、松尾洋子さん、豊福太朗さんが自作のカレーを調理し、松尾さんが勝利した。
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