業務スーパーではライスペーパーも人気という。400gで321円という値段となっていて、レタスやエビなどを巻くのが定番となっている。インスタでも人気といい、データでも実際に売り上げは2022年が3万8399円なのに対し2023年は8万1409個となっている。クセのない味わいと様々な料理に使えるのが強みであり、チーズトッポギ風やフォーとして使うだけでなく、ライスペーパーのクレープ風として扱う動きもある。中には料理研究家・かおさんの「鰹とたっぷりごまの生春巻き」を参考にしているとの話も聞かれた、こちらは醤油・酢・水・砂糖を合わせ、ライスペーパーにこれを染み込ませたら大葉・かいわれ大根・みょうがを合わせて半分まで巻き、かつおとニンニクチップスをここで加える。そして、全体にゴマをまぶしたら完成。わさびマヨネーズをディップするのもおすすめだという。業務スーパーの利用者からは他にもライスペーパーの上に千切りキャベツと豚肉を合わせて挟み焼きするとお好み焼き風味に仕上がるとの話も聞かれている。
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「フォー」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年10月30日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
- DayDay．ゴゴ占い
- ゴゴ占いを紹介した。
- 2024年10月6日放送 12:00 - 14:00 フジテレビ
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- 深大寺から歩いて向かったのは、「松葉茶屋」。創業約70年のそば店だ。ギャル曽根とマギーは十割天せいろ、和田は山かけ、岡部は鴨せいろなどを注文した。店には、樹齢約200年のコナラの御神木がある。麺好きだというマギーは、好きな麺トップ5は、1位がラーメン、2位がつけ麺、3位がナポリタン、4位がビーフン、5位が焼きそばだとし、そばはランクインしていないが、今のそば[…続きを読む]
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- コットンとHGがコントを披露した。
- 2024年8月17日放送 7:30 - 7:59 TBS
- 所さんお届けモノです！巨大展示会 一流料理人が作る夏グルメ
- タイ米の高級品種「ジャスミン米」を使用した乾麺を試食。3人は「もちっとしている。普段食べる麺との違いを楽しめる」などと話した。
- 2024年6月29日放送 13:30 - 14:35 テレビ朝日
- マツコ＆有吉 かりそめ天国（マツコ＆有吉 かりそめ天国 傑作選）
- 視聴者から「おでんの大根はしみている方が好き？」と質問。マツコは「しみてないのがいいって人がいるとは想像すらしてなかった」と驚愕した。マツコ有吉は最近はおでんの玉子も半熟がトレンドなことや何でも炙ることに不満をもらした。ティラミスを初めて食べた時の衝撃はあったが最近は新しい物を好きになっていないと話した。
マツコはセブン-イレブンのブリトーも衝撃だったが、[…続きを読む]
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