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「フキの煮物」 のテレビ露出情報

伊藤さんのご飯作りを拝見する。ショウガを使ったジンジャーエールやポテトグラタンなどを作った。作った料理を試食し「ヤングコーンおいしい」などと話した。伊藤さんがレストランを始めたのは離婚して自分で生きていく道を考えて始めた。伊藤さんは1950年インドネシアで生まれ両親の離婚を機に3歳で母と日本に行き養父母に育てられた。その後実の両親と会うことはなかった。伊藤さんはインドネシアに行き父親に会いに行ったが会うことはできなかったが親戚とは会うことができた。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年4月28日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅今晩マネ
お店が空いていた時にハンバーグを作っていたという君子さん。さらに朝からアク抜きしていたという山菜を調理していた。食卓には ワラビとタケノコの醤油炒め&フキの煮物。

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