他にもこんな番組で紹介されています…

2024年5月31日放送　5:00 - 6:00　NHK総合

NHKニュース おはよう日本地域発ニュース

北海道釧路市音別町では特産の「アキタブキ」の収穫が盛んに行われている。成長すると2mほどに育つフキの一種で茎を根本から刈り取り軽く湯がくだけで食べることができシャキシャキ食感が楽しめる。

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2024年4月5日放送　20:57 - 22:54　TBS

中居正広の金曜日のスマイルたちへ金スマ 芸能人大ピンチずかん

京都に生まれたギャル曽根は、父親が建設会社を経営し、その社長令嬢として10LDKの大豪邸で裕福な暮らしをしていたという。ギャル曽根自身は、小学校低学年の頃から毎晩1升の白米を平らげる大食いで、姉も大食いだったという。しかし、小学3年生の時に父親の会社が倒産し、数億円の借金を残して離婚。母親は返済のために豪邸を手放し、貧乏生活を送るようになったが、母親が作る創[…続きを読む]

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2024年2月19日放送　5:20 - 8:00　TBS

THE TIME，旬を届ける全国列島中継

あすは…愛知県 生産量日本一フキ

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2024年1月5日放送　12:00 - 12:55　テレビ東京

昼めし旅変わり種カレーSP

やしろ優はカネイシを訪れ、店主の新谷さんのご飯作りを拝見する。イカを使ったカレーや山菜を使った煮物などを作った。作った料理を試食し「カレーは担当だから自信はあった」などと話した。ご厚意で試食させてもらったやしろ優は「イカの風味がする」などと話した。

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2023年11月27日放送　19:00 - 21:00　TBS

アイ・アム・冒険少年あばれる君 大自然クッキング

今回は韓国料理。協力してくれるのは54歳のパクさん。与えられたのは野菜と豚肉。1品目はチャプチェ。2品目はチュクミポックムを作る。あばれる君とパクさんはまず山に入り食材探し。途中、パクさんがアイドル水を飲ませてくれた。アイドル水は緑茶にレモン果汁を混ぜたもの。韓国のアイドルが疲労回復、むくみ改善に良いとSNSで発信しブームになった。山でしいたけや、フキの葉を[…続きを読む]

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