コストコ食材で志麻さんがクリスマス料理を作る。天然赤エビは濃い砂糖と塩で茹でる。ミキサーに大豆・クリ・ニンニクにレモン汁と水を加えてペースト状にする。ペーストを器に盛り付けてオリーブオイルをかける。パクチーとクミンを加え、パンを添えて「クリと大豆のフムス」の完成。次はキウイとアボカドを合わせ、レモン汁・塩コショウ・オリーブオイルを混ぜ合わせる。砂糖で茹でた赤エビを加えてグラスに盛り付け「赤エビのフルーツカクテル」の完成。次は塩コショウを振った赤エビをオリーブオイルで焼く。ココナツミルクにバナナと塩コショウを加え、ミキサーで潰す。レモン汁を加えて器に入れ、赤エビを盛り付ける。ミントをのせてチリパウダーを振り「赤エビのバナナソース」の完成。