外国人びっくり2は肉と米、相思相愛のコンビ。東京・渋谷「挽肉と米渋谷」で、外国人に人気なのがスタイル。炭火で焼き上げたハンバーグをオンザライス。ご飯も厳選された宮城県産あきたこまちを羽釜で炊き上げる。「挽肉と米定食」を紹介。海外のスタイルはパンと食べるのが一般的。外国人ビックリ3は多彩なバリエーション。東京・渋谷「俺のハーンバーグ渡なべ」では、ソース4種類、トッピング7種類選べ外国人にも大人気。デミグラスソースの発祥はフランス。赤堀料理学園・赤堀博美校長が説明「ソースの王様と言われるほど100年以上愛されてきたソース。今フランスではそんなに使われていない」と話す。フランスでは高級料理のソースとして誕生。日本でしょうゆや味噌を合わせるなど独自に進化。洋食に欠かせない庶民的なソースとして広まった。手軽に味わえる高級な味が外国人を魅了していた。ハンバーグは家庭でも親しまれる定番料理。家でハンバーグを作ってみたいという外国人3人（メキシコ、米国、ニュージーランド）に作り方を伝授。初めて見る牛と豚の合い挽き肉に興味津々。臭みを問ったり、肉が柔らかくなる牛乳を入れる光景も外国人にとっては初めての光景のよう。そして、ハンバーグが焼き上がったら、日本人におなじみのアレが登場。
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「フランス」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年6月29日放送 13:00 - 13:05 NHK総合
- ニュース・気象情報（ニュース）
- 防衛省によると来月19日から25日の間にドイツとフランス、スペインの3か国の戦闘機と輸送機、それに空中給油機合わせて30機余りが日本に展開し、北海道や関東周辺の空域で航空自衛隊の戦闘機と共同訓練を行う予定。このうち北海道でのドイツとスペインとの訓練についてロシア外務省は28日、「極東のロシア国境付近での挑発的な活動が域外のNATO（北大西洋条約機構）の加盟国[…続きを読む]
- 2024年6月29日放送 5:30 - 8:00 日本テレビ
- ズームイン！！サタデー（気象情報）
- 大谷が語った”今後の野球人生”が話題に！/父の祖国フランスへ、パリ五輪スター候補豊田兼。
- 2024年6月28日放送 10:05 - 10:55 NHK総合
- キャッチ！世界のトップニュースバイデン氏VSトランプ氏 TV討論会
- バイデン大統領は「トランプ氏が残した状況で失業率15％など経済は破綻していた。私らが立て直し1万5000人の新雇用を生み出した。私らは価格を引き下げる努力をしている」などと述べた。ドナルド・トランプ前大統領は「我々の政権下では必要な支出しかしなかった。1929年以来の最悪の恐慌、新型コロナの混乱状態にも対応してきた。バイデン政権は新型コロナにおいても不法移民[…続きを読む]
- 2024年6月28日放送 5:00 - 6:00 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本世界のメディアザッピング
- 歌詞の一部を子供たちが作ったオリンピックを盛り上げる曲を紹介。
- 2024年6月28日放送 4:15 - 5:00 NHK総合
- 国際報道WOW！The World
- 国民議会の選挙が迫るフランス。関係者は準備で大忙し。フランス・ストラスブールの郵便局では候補者の政策などの資料を各家庭に届けるため臨時職員を雇った。選挙当日の立会のボイランティアが足りない自治体もあり、町長自ら町で勧誘している。1回目の投票は今度の日曜日。
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