牡蠣養殖業者の鈴木隆さんは、広島の牡蠣を世界に発信することを目指し、年間80万個の牡蠣を出荷しているという。鈴木さんの牡蠣は甘み・旨味が強く、貝柱が太いため歯ごたえがあるのが特徴。フランスのイノベーション企業が開発した牡蠣のための最先端マシンを導入し、潮の干潮・満潮を人工的に再現することができるという。また、塩田跡に湧き水・地下海水を取り入れ牡蠣を養殖しており、甘くて旨味のある牡蠣に育つという。また、1年に1回水を抜き、土作りをすることも重要となるという。鈴木さんの牡蠣養殖は、「持続可能な水産養殖」として評価され、国際基準で認定されている。
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「フランス」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年5月7日放送 3:45 - 4:30 TBS
- TBS NEWS（ニュース）
- GW最終日。円安や物価高の影響で、節約しながら楽しむ人が多かった。木更津市の道の駅では、お米盛り放題イベントが開催。500円で、制限時間内に5合升にコメを盛り、袋に入った分だけもらえる。コメの価格高騰が止まらないなか、夜中3時から並んだという人も。横須賀市のこども食堂にも取材。こども食堂は、地域交流や居場所作りなど目的は様々。寄付されたお金と食材でほぼ毎日食[…続きを読む]
- 2025年5月6日放送 23:00 - 23:56 TBS
- news23（ニュース）
- GW最終日。円安や物価高の影響で、節約しながら楽しむ人が多かった。木更津市の道の駅では、お米盛り放題イベントが開催。500円で、制限時間内に5合升にコメを盛り、袋に入った分だけもらえる。コメの価格高騰が止まらないなか、夜中3時から並んだという人も。横須賀市のこども食堂にも取材。こども食堂は、地域交流や居場所作りなど目的は様々。寄付されたお金と食材でほぼ毎日食[…続きを読む]
- 2025年5月6日放送 5:25 - 8:14 フジテレビ
- めざましテレビココ調
- 今回は外国人観光客に人気の最新観光地を紹介していく。
- 2025年5月6日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，TIME マーケティング部
- 今回は小学生のダイエットブームでの注意点を紹介する。現在小学生の中にもダイエットブームが到来しているといい、内閣府の調査では小学6年生の時点で痩せたいと思う割合が男子で3割、女性で5割を超える結果となった。日本摂食障害学会の専門家によると現在小学生の拒食症が増加していて、特にコロナ禍ではストレス増加の影響もあって患者数がコロナ前から1.6倍になっているという[…続きを読む]
- 2025年5月5日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおびひるトピ
- 今日は親子で学べる「学習まんが」を紹介する。国内累計発行部数1500万部の科学漫画サバイバルシリーズは恐竜世界や火山が噴火する中でのサバイバルを描いた学習まんがで、ハラハラとドキドキの学び体験を得ることができる。
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