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「フランス」 のテレビ露出情報

塩専門店「solco」を訪れた。世界各国の塩が50種類以上揃っている。オーナーの田中さんは世界各国の塩を研究し試した塩は600種類以上とのこと。ローソク島 藻塩は海藻の旨味が染み込んだ味となっている。産地や製法により塩の色や形は様々。塩は岩塩や海塩に分類され、陸の食材には岩塩、海の食材には海塩と使い分けるそう。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年6月7日放送 7:59 - 9:25 TBS
サタデープラスひたすら試してランキング
パンの味をチェックした。アンデルセンのBLETを紹介した。小麦粉・水・イースト・塩を一度に混ぜてこねるストレート法で作ることで小麦本来の美味しさ&香りを楽しめる。1位はフジパンストアーの塩ぱんサンド・ハムポテトだった。

2025年6月5日放送 15:49 - 19:00 TBS
NスタそれNスタが調べてきました!
第3次ブームの火付け役となったクリスピー・クリーム・ドーナツはブームが落ち着き、店舗数が減少。日本人向けに甘さを調整し、スーパーなどでキャビネット販売した結果、今では85店舗まで増加。看板メニューはオリジナル・グレーズド。東京国際フォーラム店限定で毎週水曜日の午後3時から6時に利用するとできたてのオリジナル・グレーズドが1人1個無料でもらえる。クリスピー・ク[…続きを読む]

2025年6月5日放送 10:05 - 10:55 NHK総合
キャッチ!世界のトップニュースワールドEYES
フランス国内では1990年代までアルジェリアや南太平洋のフランス領ポリネシアで行っていた核実験による被害への補償の問題が今でも続いており、今月には新たな調査報告書も公表される予定。核の傘を広げる構えも見せる中、かつて行ってきた核実験による被害の補償に向き合うフランスの姿を取材した。フランス中部に住むミシェル・アラキノさんはフランス領ポリネシアが出身。アラキノ[…続きを読む]

2025年6月4日放送 16:05 - 17:00 NHK総合
午後LIVE ニュースーンおとりよせ@愛媛
外国人のお遍路が増えている背景にはフランスで四国お遍路の体験記が出版され、ヨーロッパにあるキリスト教の巡礼路とかさね合わせて体験したいという人がいる。

2025年6月4日放送 8:00 - 9:55 TBS
ラヴィット!見取り図の専門店コレクション
塩マニアの田中園子さんが厳選したワンランク大人になる塩を紹介。1つ目は新潟県の「玉藻塩」。名勝天然記念物の笹川流れという海岸の海水で作られた藻塩。ホンダワラという海藻と一緒に煮詰めることで旨みと風味が濃縮された一品。2つ目はキプロスの「クリスタルフレークソルトブラック」。炭がブレンドされた海塩で、大きな結晶の食感と香ばしさがお酒に合う一品。3つ目は山形県の「[…続きを読む]

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