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「ブドウ」 のテレビ露出情報

炊き込みご飯・ミニトマト・エビフライ・ナシ・ブドウというお弁当で、食中毒のリスクが高いポイントとは。ミニトマトのヘタは細菌が付着しているため、ヘタを取って洗い、水分を拭き取ってお弁当にいれるとのこと。続いて、ナシの水分は多くほかの食材にうつってしまうため、別容器に入れるといいとのこと。エビフライにかかっているソースも、菌が増殖するおそれがある。別容器で保管して、食べる直前に使うといいという。そして、エビフライや米などは常温で粗熱をとって冷ましてから容器に入れること。この時期でも保冷剤を入れておくことが重要だという。農林水産省は、「手・食材をきれいに洗ってつけない」「水分・熱で増やさない」「調理工程でしっかり熱してやっつける」としている。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年4月14日放送 20:00 - 22:54 日本テレビ
ザ!世界仰天ニュース(ザ!世界仰天ニュース)
アメリカで発生した集団食中毒は、メロンに含まれるリステリア菌が原因だった。リステリア菌は、新生児の脳を攻撃する可能性が高い。FDAが調査したところ、食中毒が発生したメロンはコロラド州の農場で栽培され、大型スーパーで販売されていた。リステリア菌は、70度以上で死滅する性質がある。アメリカではメロンを専用の洗浄機で消毒してから出荷しているが、食中毒を起こした農場[…続きを読む]

2026年4月10日放送 18:50 - 20:00 テレビ朝日
ザワつく!金曜日(ザワつく!金曜日)
良純さんはある学校の先生から来たお便りを紹介した。1月23日放送を見た生徒から良純さんと一緒にワインを作りたいと聞いた先生から、学校の畑に石原良純専用の「エリアY」を作ってワイン作りをしないかというお誘いのお便りだった。

2026年4月5日放送 18:50 - 20:56 テレビ朝日
日曜くりぃむ雑学全国漁師121人を大調査!市場に出回らない実はおいしい魚は?
全国の漁師121人に聞いた市場にはあまり出回らないが実はおいしい魚。1位は、マンボウで、24票を獲得。漁獲量が少なく、下処理も面倒。水分が多く、鮮度の落ちが早いこともあり、市場に出回りづらいという。スタジオでマンボウを試食。有田らは、果肉みたいにぷりぷり、ライチのようなツルツルした食感だなどと話した。

2026年3月27日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
イット!しらべてみたら
成田空港到着ロビーで外国人を取材。初来日のロシア人の女性は桜を見るのが夢だという。アメリカから来た家族は前回ブドウを食べ、今回はイチゴを食べてみるという。同じくアメリカからやって来た女性のお目当ての物はファミリーマートの靴下。春の空港には新生活のため訪れる人が多い。スペイン人の女性は日本での生活が気に入り、2回目の日本生活だという。日本の静かな電車が恋しかっ[…続きを読む]

2026年3月11日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅鳥取県鳥取市
鳥取県鳥取市で昼めし旅。この時期の名物は松葉がに。アポなしご飯調査スタート。畑で作業をしている男性に声をかけた。梨の木の剪定をしているとこだった。ありのみ倶楽部では広さ400坪以上の敷地で25品種の梨・ブドウ・桃などを栽培している。代表・前田大生さんにお話しを伺う。人気なのは新甘泉という梨で鳥取県が生んだオリジナル品種、糖度が高いものは15度を超えるのだとい[…続きを読む]

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