年間観光客数約167万人訪れる港町の長崎・平戸市で南野陽子、水野真紀が絶品グルメを巡る美食旅をする。今が旬の天然ひらめが食べられる「海の見えるごはん屋」で「“平戸地魚”刺身定食」1600円、「平戸海鮮丼」1500円をいただく。次は異国情緒を楽しみながら街ブラできる平戸城の城下町を幻の御菓子を探しながら散策する。南野さんらは、うで湯、あし湯を体験。温泉は保湿効果が高いことから美人の湯ともいわれており、無料で楽しめる。城下町には48年前にオープンした昭和レトロな喫茶店「六曜館」（「コーヒーゼリー」600円）や5年前にオープンして口コミで話題となった「fika BAKERY」などのお店が盛りだくさん。次に見つけたのは平戸城の藩主・松浦家の御用菓子をつとめていた由緒あるお店「平戸蔦屋」のおすすめはポルトガルから伝わったとされる当時のレシピで作られた「カスドース」。ポルトガルから日本に伝わるとその希少さと美味しさから殿様だけが食べられたという幻のお菓子で、明治時代以降には皇室に献上したこともあるという。「濃厚カステラアイス」454円は長崎県特産品新作展で優秀賞を受賞した商品。南野さんはカステラアイス、水野さんはカスドースを試食。さらに「牛蒡餅」3本入り259円はおよそ400年前から伝わる牛蒡に見た目がにているため名付けられた御菓子もある。2人は絶景がみられる平戸城へ。1718年に建てられた平戸城は明治時代の廃城令で一度は廃城したが平成の大改修により当時の姿を復元。天守閣からの絶景をめあてに去年は来場者が20万人を突破。平戸城の敷地内には3つの櫓があり「懐柔櫓」はホテルとなっている。
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「ブリ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年4月23日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，TIMEマーケティング部
- 大日本水産会が発刊する「水産界」が注目するのがスギ。沖縄などの暖かい海に生息し、沖縄ではスギ飯が人気。スギの大規模養殖が始まっていて、食卓に馴染みのある魚になるかもしれない。海水温はどんどん上がっているが、これまで養殖されてきたブリなどは暑い温度が苦手。その点、スギは暑さに強い。養殖に乗り出したのはマルハニチロで、スギを養殖第4の柱として考えている。スギは来[…続きを読む]
- 2025年4月22日放送 1:54 - 2:54 NHK総合
- 空の島旅（空の島旅）
- 福岡県小呂島の映像が流れた。玄界灘に浮かぶ小呂島は福岡市の中心部から約40km。船で約1時間の距離にある絶海の孤島。波が荒く定期船の欠航率は1年に約4割に上ることもある。ブリやサバなどをとる定置網漁や巻き網漁が盛ん。荒波を防ぐため港をとり囲むように防波堤が築かれている。平地が少ないため小呂小中学校は山の上に建てられた。島には多くの神社やほこらがある。
- 2025年4月21日放送 7:00 - 7:45 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本おはBiz
- 日本の食品や農林水産物の輸出先1位はアメリカだが、一時停止中の相互関税発動で追加関税が24％になる。茨城県常陸牛振興協会、鹿児島の水産業者など、対応に追われる現場を取材した。
- 2025年4月17日放送 13:55 - 15:50 日本テレビ
- 情報ライブ ミヤネ屋世間の怒SP
- 追加関税を発動した先週水曜日の半日後には、中国以外に90日間関税措置を停止すると発表。その後、製造拠点が中国のアップル製品へは、新たに導入する半導体関税で救済する可能性を示唆した。昨夜には、関税の見直しに向けた日米の閣僚級の交渉に急遽参加する意向を示した。これを受け、石破総理らが緊急会議を行い対応を協議した。日本時間5時半すぎ、赤沢経済再生担当大臣がトランプ[…続きを読む]
- 2025年4月16日放送 5:25 - 8:14 フジテレビ
- めざましテレビThe軽部真一
- 高級食べ放題「海鮮ブッフェダイニング 銀座八芳」で山田涼介さんの恋愛観からアイドル観までを聴き放題。食べ放題は高級カニの他に新鮮なお刺身がずらりと並ぶ。 握りたてのお寿司やフカヒレスープも取り放題。北京ダックもある。太らないコツを聞かれた山田さんは「表に出るプロの人間として食べたら3日以内に調整しなきゃというのでバランスはとるようにしています」などと答えた。[…続きを読む]
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