きょうから大幅な値上げとなったオリーブオイル。横浜市にあるスーパーでは、456g1069円の商品を1609円に値上げした。スペイン産のオリーブオイルが品薄になっている。ヨーロッパの記録的な干ばつにより、オリーブの不作が続いているという。この店では、値上げ前にトルコ産のオリーブオイルを大量に仕入れ、しばらくは値上げせずに販売できるという。割安のひまわり油とのブレンドオイルは、1リットル647円で、通常の2倍近くのスピードで売れているという。在庫がなくなるまで、値段据え置きで販売する。北九州市のスペイン料理店では、スペイン産のオリーブオイルにこだわっていたが、一部をトルコ産に変更した。料理の値段もすでに値上げしているが、今後、さらに値上げする可能性もあるという。名古屋にある天ぷら専門店は、オリーブオイルで揚げることにこだわっていたが、店で使っているスペイン産のオリーブオイルが、今月納品分から約3倍の値段になるという。日清オイリオグループなど大手2社は、きょう納品分から、家庭用で最大64％、業務用で最大80％値上げと発表している。