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「ブロッコリー」 のテレビ露出情報

今日は朝からオシャレ空間で楽しめるカフェのモーニングを紹介。今月1日にオープンした「スターバックス リザーブ カフェ」は日本初のベーカリーカフェ。イタリア・ミラノの喫茶店の要素を取り入れた店内でイタリア流クロワッサンのコルネッティが楽しめる。コルネッティはラテにディップして食べるのがイタリア流とのこと。
下北沢で朝7時半からオープンしている「Et -THE CULTURAL COFFEEHOUSE-」は瀬戸内海からインスピレーションを受けた開放的な店内になっていて、様々な味のタルティーヌが味わえるお店。中でもカンパーニュにアボカドと自家製ピクルスを乗せた「アボカドタルティーヌ」は毎日完売する人気商品だという。
麻布台ヒルズにある「ペリカンカフェ」は飛騨家具を使用した温かみのある店内となっており、1番人気は「エビフライサンド」だという。老舗ベーカリーのパンを網焼きし、エビは甘みのある天然ホワイトエビを使用。ソースは数種類の調味料を合わせた自家製バルサミコソースだという。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年2月3日放送 16:54 - 17:05 テレビ東京
ゆうがたサテライト(ニュース)
東京表参道で捨てられてしまうブロッコリーの茎を活用した料理を提供するレストランが期間限定でオープンする。ブロッコリーは4月から農林水産省の師弟野菜に追加される。

2026年2月3日放送 11:30 - 11:50 フジテレビ
FNN Live News days(ニュース)
トマトやタマネギが高騰している中で、冬野菜のブロッコリーの価格はほぼ平年並みとなっている。こうした中明日~28日の期間限定で活用が進んでいないブロッコリーの茎に焦点を当てたレストラン「じゃないほうのブロッコリーレストラン」がオープンする。このレストランでは茎を使用したブロッコリーカルパッチョやブロッコリーのずんだ風白玉など全6種類の茎メニューが提供される。店[…続きを読む]

2026年2月2日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅大家族ご飯SP
最初の舞台は茨城県の境町で、この街の特産品は県内産の“紅はるか”を使用した干し芋。ディレクターは平川さん家を訪問、3人の娘さんとそれぞれの子供達合わせて10人で一緒にご飯を食べる。ご馳走になる料理は「ハヤシライス&イカとブロッコリーのにんにく炒め」で子どもたちに大人気だそう。調理中の子どもたちがケンカを始めるも、これは日常の光景とのこと。

2026年2月2日放送 4:30 - 5:20 TBS
THE TIME’TIMEレポート
冷凍食品の最新活用術を、話題・人気のスーパーで調査した。「アミカ」は今口コミで人気が広がっている業務用食品スーパーで、約1300種類の冷凍食品が揃っている。常連客によると「ささがきごぼう」や「骨なし白糸だら」「骨なしさば」などが好評だった。大容量が人気の「コストコ」には、約100種類の冷凍食品がズラリ。「ビーフラザニア」は2個入っていて、1個あたり約1kg。[…続きを読む]

2026年1月31日放送 16:30 - 17:30 TBS
熱狂マニアさん鍋ダイエットマニアさんvs芸能人 10日間 鍋だけで何キロ痩せさせられる?
6日目の朝食はワンパンアヒージョ鍋。ココナッツオイルは消化吸収が早い中鎖脂肪酸が含まれ、脂肪になりにくい&代謝UP。オリーブオイルにココナッツオイルを混ぜ、ミニトマト・ブロッコリー・サバ缶を加えて煮込んだら完成。食物繊維が豊富&低糖質のブランパンも。油が糖質の吸収を抑えて血糖値上昇を防ぐ。川村はレギュラー番組のロケ。昼休憩で蕎麦屋へ。お昼は八丁味噌に高カカオ[…続きを読む]

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