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「ブロッコリー」 のテレビ露出情報

高知県と愛媛県の県境に位置する椿山集落を目指す。バスを2本乗り継いだ後、山の中を1時間半歩いた先にあるという。最寄りのJR佐川駅で1本目のバスに乗車して池川役場前で下車。2本目のバスは1日に3本しかなく、次は3時間後だった。小型の町内バスで細い山道を進み、永代橋で降りて歩いた。看板やガードレールはボロボロで人が往来している感じはなかった。山道を1時間半進んだ標高600mの所に椿山集落があった。家はどこも空き家で人が住んでいる気配はなかった。しばらく進むと人を発見。中内健一さん(62歳)が愛犬ラッシュと暮らしていた。大きな筒でミツマタを蒸していた。枝が3本に分かれているためこの名前がつけられたという。自ら山に入って調達している。ミツマタの木の皮は1万円札などの紙幣や和紙の原料になるという。
中内さんは食品関係のサラリーマンとして働き、妻と4人の子どもと暮らしていた。大切な人の死でどうしてもお金が必要になったという。何があったか探るべく秘境集落の生活に密着した。昼食は鶏の胸肉を焼いたものと焼き芋で取材スタッフもごちそうになった。愛犬ラッシュは猟犬化して前日はイノシシを捕った。害獣を駆除すると役場から報酬を受け取ることができ、イノシシは1頭11,000円だった。庭では年間10種類以上の野菜を育てて、お金をかけない節約生活を送っている。帰宅すると夕食。庭で収穫したブロッコリーとウド、イノシシ肉を薪ストーブの上で焼いてバーベキューしながら晩酌した。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月22日放送 19:30 - 20:42 NHK総合
激突メシあがれ〜自作グルメ頂上決戦〜朝ドラ「ブラッサム」朝ごはんSP
まず出場者3人があいさつの一品を調理。宮村さんはカワイイ朝ごはんの達人。「カラフルたまご」を出演者に振る舞った。
発酵ファンタジスタの松尾さんは「白だしこうじのバーニャカウダ」を出演者に振る舞った。松尾さんは農業大学で発酵を勉強し発酵マイスターの資格も所持している。
フルーツのスペシャリスト・相澤さんは「桃のクランブル」を出演者に振る舞った。

2026年10月21日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
イット!(ニュース)
ハラミステーキの付け合せとして相性がぴったりなのがブロッコリー。東京・墨田区のヌーベルバーグでは付け合せに欠かせないブロッコリーの価格高騰にオーナーが頭を抱えていた。店で仕入れているブロッコリーはこれまで1個約150円だったが夏頃から約440円と3倍近い価格になった。ブロッコリーの価格高騰の原因は今年の記録的な長雨。取材班は福島・双葉町でブロッコリーを育てて[…続きを読む]

2026年10月20日放送 5:25 - 9:00 フジテレビ
めざましテレビNEWS
葉物野菜の高騰が続く中、今人気だというのがランチタイム限定でサニーレタスや水菜、ほうれん草、ブロッコリーなど約15種類の野菜が楽しめるサラダバー。このお店では1100円からのパスタセットでサラダバーかデザートを選ぶことができる。また45種類以上の野菜などが食べ放題のサラダバーを実施している「ステーキのあさくま」では、高騰している葉物野菜以外の品数を増やすこと[…続きを読む]

2026年10月20日放送 4:30 - 5:50 日本テレビ
Oha!4 NEWS LIVEコレミテ
人気が急拡大しているのは中国。上海にある「和洋食堂」を紹介した。自分で焼き加減を決める。ランチが500円ほどでも食べられる中国でハンバーグは約1600円。景気低迷が続く中国でちょっと贅沢なランチとして受け入れられている。中国でのひき肉料理は蒸す・煮るが多い中国でハンバーグが受け入れられるようになったのは最近のことだった。物語コーポレーションが4年前にオープン[…続きを読む]

2026年10月19日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
news every.(特集)
東京・渋谷区にあるハンバーグ専門店「挽肉と米 渋谷店」。メニューはハンバーグ3個と炊きたてのご飯、味噌汁などがセットになった「挽肉と米 定食」の1種類。焼き立てを米に乗せ一緒に食べるのがこの店流。客の約6~8割が外国人観光客。今や日本に来る目的の一つになっているハンバーグ。意外な理由で人気が急拡大しているのが中国。上海にある洋食店「和洋食堂」。自分で焼き加減[…続きを読む]

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