いま旬を迎えているブロッコリー。タンパク質・ビタミンCなど他多く含まれ、健康志向の高まりから人気となっているブロッコリー。1世帯あたりの支出金額は20年前と比べ1.8倍ほど増えている。人気の高まりを受け、ブロッコリーを取り巻く環境が変わる。ブロッコリーが4月～「指定野菜」に仲間入りする。「指定野菜」とは国が認める代表的な野菜のこと。追加となるのは1974年のジャガイモ以来52年ぶりで、15品目目となる。指定野菜になると値崩れした場合でも生産者には補助金が交付される。番組では全国有数のブロッコリーの産地、埼玉県深谷市の農家を取材。この農家によると、指定野菜になると安心して栽培することができるという。そして流通が安定することにより、消費者は安い値段で手に入る可能性があるという。一方で25℃を超える気温だと枯れてしまうという。夏は育ちにくく収穫量が減るため、ここ1年の価格変動を見てみても、去年9月が先月よりも1.4倍以上高くなっている。課題となる暑さ対策では品種改良が進められている。朝日アグリアでは、真夏のような厳しい環境をハウスで再現し、暑さに強いブロッコリーを開発している。暑さに強いブロッコリーは来年度の流通を目指しているという。
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「ブロッコリー」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年6月18日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
- DayDay．FOCUS
- 東京23区のシングル向けマンションの家賃は、5年前と比べ約4万円上がっていて、ファミリー向けは、約9万円上がっている。おととい、日本銀行が政策金利を31年ぶりの水準となる1.0％程度に引き上げると発表。住宅ローンなどの返済額が増える可能性もある。安く住める物件が人気となっている。東京メトロ有楽町線・要町駅から徒歩7分の3階建てマンションは、家賃の安い激狭物件[…続きを読む]
- 2026年6月17日放送 9:00 - 11:30 フジテレビ
- ノンストップ！今すぐできる ランクアップキッチン
- ドイツ料理専門家の野田が「イワシのマリネ」をランクアップ。イワシを3枚におろす。捌いた後、水でよく洗うと臭みがとれるという。イワシに塩コショウを振り、小麦粉をまぶす。フライパンで、皮目から焼く。ワンランクアップのポイントは、三杯酢のたれ。しょうゆ1に対し、みりん2、酢3を合わせる。イワシをひっくり返し、さっと焼いたら、取り出す。三杯酢をかけ、10分ほど漬ける[…続きを読む]
- 2026年6月16日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！夏も安心！山手線ヒンヤリほぼ無料旅費用いくら？
- ひんやりツアー1つめは有楽町から徒歩1分の東京交通会館でGENERATIONS中務裕太さんらとみていく。東京交通会館は1964年東京五輪翌年に開業した複合商業施設で沖縄わしたショップをはじめ全国21か所のアンテナショップが集結している。現在千代田区・中央区のアンテナショップでスタンプラリーを実施、特産品詰め合わせをゲットのチャンスという。
- 2026年6月16日放送 11:05 - 11:30 NHK総合
- やさいの時間ベジ・ガーデン
- 3月に植え付けたブロッコリー＆カリフラワー。ブロッコリーは花が満開に咲き、カリフラワーは伸び切っている様子。原因は春の高温が考えられる。結果ブロッコリーは鑑賞用にし、カリフラワーは様子をみることに。
- 2026年6月15日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタ正直天気
- 東京・赤坂TBS前に集まった人を紹介した。
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