他にもこんな番組で紹介されています…

2024年11月10日放送　16:00 - 17:00　フジテレビ

つたえたい〜僕たちは感染症時代を生きている〜つたえたい 僕たちは感染症時代を生きている

2023年5月、キリンホールディングスの「乳酸菌を含む免疫賦活用食品組成物の発明」に恩賜発明賞が贈られた。食品会社としては59年ぶりの受賞となる。
城内さんはキリンホールディングスに長期出張を命じられた。藤原さんの仮説は「乳酸菌で新たな感染症のパンデミックを抑えられるかもしれない」。乳酸菌は250種以上あるがほとんどが食用に適さない。2010年、pDCに作[…続きを読む]

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2024年10月26日放送　10:30 - 11:00　テレビ東京

ブレイクスルー（ブレイクスルー）

奥山さんが開発した新商品は来年1月に発売予定の飲む酢酸菌。課題は販路の拡大でその一つが海外市場。キユーピーの海外売り上げは2割未満で、奥山さんは海外売り上げを伸ばすため酢酸菌100％の粉を開発した。また、プラズマ乳酸菌のようなビジネスモデルを考えている。

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2024年8月31日放送　16:00 - 16:30　フジテレビ

News αプラス（ニュース）

食べるだけで免疫ケアできる納豆。

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2024年8月19日放送　23:40 - 0:25　フジテレビ

FNN Live News α（ニュース）

キリンホールディングスとタカノフーズは「プラズマ乳酸菌」が入った「免疫ケア」ができるとされる納豆を来月1日から発売すると発表した。付属のタレには、免疫細胞の全体を活性化するという「プラズマ乳酸菌」が500億個含まれている。免疫を訴求した機能性表示食品の納豆が発売されるのは初めて。キリンは去年200億円だったプラズマ乳酸菌事業の売り上げを2027年には500億[…続きを読む]

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