肉自体の味を調査。評価ポイントは「どれだけ肉汁を閉じ込めているか」、「使う部位や配合などが適切か」。プリマハムの「鹿児島県産 恵味の黒豚ハンバーグ トリュフ香る濃厚デミグラス」は、自社ブランドの恵味の黒豚を100％使用している。素材を生かすために控えめな味付けがポイント。セブン-イレブンの「7プレミアムゴールド 金のハンバーグ」は、しっかり焼き目で肉汁を閉じ込めており、香ばしさがアップしているのがポイント。最高とも評される焼きめの理由は4段階の火入れ作業。鉄板と直火を組み合わせ高温短時間で焼いた後、じっくり火を入れることで香ばしさとふっくら感を両立。この丁寧な火入れ作業でジューシーで香ばしいハンバーグになるという。肉の味部門で1位となったのは、伊藤ハムの「旨包ボリュームリッチハンバーグ 赤ワインと香味野菜の濃厚デミグラスソース」。高評価だったのは肉の味を底上げしているつなぎのバランス。パン粉や卵白、でんぷんなどの繋ぎをベストバランスで配合し練り上げ、ふっくらジューシーなハンバーグに仕上げている。
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「プリマハム」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年8月29日放送 7:30 - 9:25 TBS
- サタプラ試してランキング
- チーズハンバーグ試してランキング・調査4「コストパフォーマンス」。12商品の平均は100gあたり約228円。3位はプリマハム「旨星キッチン3種チーズのハンバーグ」・2位はハインツ日本「トマトチーズグリルハンバーグ」・1位はオーケー「ヤヨイサンフーズ・デミグラスソースのチーズハンバーグ」で100gあたり102．5円。
- 2026年8月3日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.（ニュース）
- 8月も値上げの波が続いている。ホテルの朝食バイキングではウィンナーやハムなど人気だが、8月に値上げする。珈琲や小麦粉、ヨーグルトなど軒並み値上げする。ホテルではなかなか値上げができないのが現状。森永乳業ではヨーグルトなど47品目を今月1日出荷分から値上げ。日本ハムなどはソーセージやハムなど今月から順次値上げ。他にも今月値上げ予定のものは2311品目ある。原油[…続きを読む]
- 2026年8月1日放送 4:00 - 4:45 TBS
- TBS NEWS（ニュース）
- きょうから8月だが食品の値上げは2か月連続で2000品目を超える。プリマハムは8月1日納品分より順次約250品目を最大35％程度引き上げる。日清製粉ウェルナも8月1日納品分より小麦粉やパスタなどを値上げし、日清フラワーチャック付きは税込み337円から347円に。マ・マー早ゆでスパゲティFineFast1.6mmは税込み534円から566円に値上げとなる。さら[…続きを読む]
- 2026年7月31日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタそれが知りたかった！
- あすから8月だが食品の値上げは2か月連続で2000品目を超える。プリマハムは8月1日納品分より順次約250品目を最大35％程度引き上げる。日清製粉ウェルナも8月1日納品分より小麦粉やパスタなどを値上げし、日清フラワーチャック付きは税込み337円から347円に。マ・マー早ゆでスパゲティFineFast1.6mmは税込み534円から566円に値上げとなる。さらに[…続きを読む]
- 2026年7月31日放送 13:50 - 15:42 フジテレビ
- とれたてっ！旬感トピックス
- 8月、日本ハムとプリマハムはハムやソーセージの一部商品を値上げし、ニチレイフーズは冷凍食品をほぼ全品値上げする。森永乳業はカフェラテ、ヨーグルト、ネスレ日本はコーヒーの一部商品を値上げする。湖池屋もポテトチップスなどの一部商品について値上げや実質値上げを順次実施する。8月に値上げされる商品は2311品目にのぼるが、帝国データバンクによると、値上げラッシュのピ[…続きを読む]
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