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「ベルギー」 のテレビ露出情報

今、世界中で注目されているちょっとお高い「A2牛乳」。普通の牛乳はβカゼインの遺伝子タイプがA1タイプやA1とA2なのに対して、このA2牛乳の乳牛はA2タイプだけ。タンパク質やビタミン、ミネラルが多く、栄養学的な利点もあるといわれている。さらに、乳糖不耐症の症状が緩和され、おなかがゴロゴロしにくいという。世界市場は2030年までにおよそ3倍まで成長すると予想されている。A2牛乳をつくっているのが化学メーカーのカネカ。高齢化や後継者不足、飼料の高騰による経営の悪化などで年々酪農家が減少、歯止めが効かない状態になっている。別海ウェルネスファームは東京ドーム約20個分の敷地で乳牛128頭を飼育。この牧場は4人の酪農家と2人の研究管理スタッフのわずか6人で運営している。スタッフの久多里俊輔さんはもともとカネカの食品素材の研究開発者。ベルギー駐在時に契約牧場を視察したことから、この有機牧場の新設に参加した。ヨーロッパの牧場技術、別海町の牧場の伝統的な知恵、カネカのエンジニアリングの力の3つが合わさり新しい牧場の形が生まれたという。経産牛舎では牛にストレスを与えない環境づくりのために、牛たちはつながれず常に自由に歩き回れるフリーストール飼育をしている。さらに、放牧飼育をすることで牛たちはマイペースに過ごすことができる。牛の出産も人の介助はなく自然分娩で行われる。この牧場が取り入れたのは自動搾乳機。牛の首に取り付けたICチップを使いモニタリングシステムで個体を管理し、健康状態はもちろん過剰な搾乳も防止できるという。生乳は現在、年間600トン出荷され乳製品工場に運ばれ殺菌処理される。そして、A2牛乳として私たちのもとに届く。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年9月18日放送 18:25 - 19:54 テレビ東京
ソレダメ!外国人観光客に聞きました!これから何食べる?
浅草にいる外国人観光客に「これから何食べる?」と質問。フランスから来日したばかりのニコラスさんは「ゆきかげ」と答えた。観音通り商店街の路地裏にある東京鶏白湯ラーメン ゆきかげ 浅草本店は鶏白湯ラーメンが人気の店。鶏と野菜の旨味に北海道産の生クリームとバターが加わったスープはクリーミーで超濃厚。アメリカから家族でやって来たローレンさん・フェイスさんの双子姉妹は[…続きを読む]

2024年9月18日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!商店街¥ジョイグルメウォーク
鎌倉駅から鶴岡八幡宮までの小町通りを全部歩く。おととし7月にオープンしたお芋スイーツ専門店「芋ぴっぴ。」の一番人気は「1mm絹糸の紫芋とアイス」(1400円)。江上さんは今年4月にオープンした「ベルギーフリッツスタンド bintje.」の「ド定番明太マヨネーズ ラージ」(700円)を購入。

2024年9月17日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!ZIP!NEWS 7
パリ五輪やり投げで金メダルを獲得した北口榛花が凱旋した。パリ五輪でトラック・フィールド種目で日本女子初の金。ダイヤモンドリーグでは今季自己ベストで逆転優勝。日本勢で初めて2年連続での年間チャンピオンに輝いた。ロス五輪について「この4年間、また世界で勝負できる位置でいられるといいと思う」と語った。来月13日には地元・北海道旭川市で凱旋パレード予定。

2024年9月16日放送 23:00 - 23:56 TBS
NEWS23sports23
陸上の世界最高峰・ダイヤモンドリーグファイナルのシーズン最終戦。やり投・北口榛花は最終投てきで66m13の今季自己ベストを更新し逆転優勝。2年連続の年間チャンピオンに輝いた北口榛花がパリオリンピック後初めて帰国した。地元・北海道旭川市では10月13日に凱旋パレードも。22年・世界陸上で銅メダル、23年・世界陸上で金メダル、今年・パリ五輪金メダルを獲得した北口[…続きを読む]

2024年9月16日放送 15:49 - 18:30 TBS
Nスタ(ニュース)
ドイツ政府はフランスやベルギーなど5か国との陸路での国境で国境審査を導入。6か月間の一時的な措置。オーストリア、ポーランドとの国境ではすでに行われている。これで隣接する全ての国との陸路国境で実施されることになった。西部のゾーリンゲンで国外送還の予定だったシリア人の男が刃物で3人を殺害する事件が発生。移民排斥を訴える極右のAfD(ドイツのための選択肢)がチュー[…続きを読む]

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