他にもこんな番組で紹介されています…

2025年6月1日放送　6:00 - 6:45　TBS

バナナマンの早起きせっかくグルメ！！（バナナマンの早起きせっかくグルメ！！）

北海道ぎょれんの”こだわり”真ほっけ開き干しは、礼文島でとれた真ホッケを使っている。バナナマンが、 ”こだわり”真ほっけ開き干しを食べた。
灰干し干物専門店ハマノの、灰干しマダコを紹介。灰干しは、火山灰ベースの灰をかぶせて脱水することで酸化せず柔らかい。バナナマンが、灰干しマダコに七味マヨネーズをつけて食べた。
ヤマクニ水産の、ほたて貝柱のひものは、噴火[…続きを読む]

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2025年5月26日放送　19:30 - 19:57　NHK総合

クローズアップ現代最新報告“トランプ関税” 産業・暮らしへの影響は？

北海道・オホーツク海の沿岸部。地域の経済を支えるのはホタテ。丸ウロコ三和水産では中国に輸入していたが一昨年、中国が日本産水産物を停止。代わりの輸出先としてアメリカ市場を開拓。去年は2割ほどにあたる約8億円分を輸出した。他の国への販路を開拓できないか模索している。ブリを養殖しアメリカに輸出しているグローバル・オーシャン・ワークスは、あえてアメリカ市場で勝負し続[…続きを読む]

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2025年5月16日放送　20:00 - 21:58　フジテレビ

ウワサのお客さま新千歳空港でウワサのお客さま

まだまだ腹ペコな真壁さんは「まるごと北海道ラーメン」をオーダー。バターコーンにホタテなど北海道名物が全トッピングされた一品。時間の都合で急ぎながらも一同は味噌ラーメンを堪能した。続いて隣のラーメン店「札幌味噌拉麺専門店 けやき 新千歳空港店」へハシゴ。北海道産の高級食材を使ったラーメン「蟹入り北の贅沢拉麺」が楽しめる。野菜たっぷりの濃厚味噌ラーメンに大量のカ[…続きを読む]

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2025年5月9日放送　15:49 - 18:30　TBS

Nスタここが知りたい！

千葉市地方卸売市場にある食堂はいつでも利用でき人気はびっくり海鮮丼や鉄火丼とあおさラーメンセットなど。第2・第4土曜日開催の市民感謝デーは水産棟で買い物ができる。

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2025年4月29日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！春の北海道展を食べ尽くすンデス

来週5月6日まで開催中のぐるめぐり大北海道展の注目グルメを紹介。北海道産のイクラ、ブランド鮭「大助」を乗せたブランド鮭「大助」いくら弁当は2970円。ブランド鮭大助は普通の鮭と違い川に遡上せず海を回遊するため中々手に入らず、脂ののりが違うということ。ブランド鮭「大助」いくら弁当は本日までの販売で二週目となる明日からは大助に北海道産ホタテなどをのせた「春の道産[…続きを読む]

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