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「ホタテ」 のテレビ露出情報

岩手県釜石市は東日本大震災の被害を乗り越え、特産の「ホタテ」を届けてきた。「ホタテ」の魅力を紹介。大船渡・根白漁港からホタテ養殖場所へ。ホタテの出荷の目安は11cm以上。ホタテを管理している生け簀では正月の時期になると2万枚を超えるという。ヤマキイチ商店専務取締役・君ヶ洞剛一さんの工場は東日本大震災の津波で全壊したが、1年半後にホタテの出荷を再開した。再開を願う人から手紙が届いたという。ホタテ料理を紹介(刺身、フライ)。フライは茹でて氷水で締める。衣をつけて揚げたら完成。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年12月18日放送 22:00 - 23:00 日本テレビ
世界頂グルメ(大久保佳代子&TAKAHIRO 酔いどれ本音旅行 パリX’mas)
国民の半数以上がキリスト教徒のフランスでクリスマスは一大イベント。10月頃から街全体がイルミネーションで彩られ、デパートはショーウインドーの華やかさを競い合う。酔いざましで街を歩いていた大久保&TAKAHIROが「ルグラン・フィーユ・エ・フィス」を訪れた。ワインがずらっと並び、店の奥にはワインバーがあった。ワインの生産量が世界1位のフランスはパリ市内だけでも[…続きを読む]

2024年12月18日放送 16:48 - 18:30 テレビ朝日
スーパーJチャンネル(ニュース)
ファミレスとミシュランの異例のコラボが話題となっている。手がけたのはミシュランガイド一つ星の実績があるフレンチシェフ・進藤佳明さん。ガストの「至福のフレンチコース」は高級店のフルコースと同様に料理が順番に提供される。価格はデザートまでついて1990円。販売開始1週間で約4万食のヒットメニューだという。フレンチの名店とのコラボはデニーズでも。「ロッシーニ風牛フ[…続きを読む]

2024年12月18日放送 5:25 - 8:00 フジテレビ
めざましテレビイマドキ
きょうは冬のごちそう絶品スープを紹介。新大久保にある頂マーラータンのマーラータンは、50種類以上から好きな具材3種類を選んでトッピングできる。スープは、30種類以上のスパイスやコラーゲン、カプサイシンも入っている。一番人気は、トッポギ・白菜・韓国風さつま揚げの組み合わせ。Soup Stock Tokyoで今人気なのが、温野菜とチーズのブラウンシチュー。玉ねぎ[…続きを読む]

2024年12月16日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおびひるおびショッピング キニナルチョイス
今回は4Lサイズの「ボイル本ズワイガニ脚(4~6肩)計1.6kg」を紹介。今回紹介するズワイガニは市場や店頭でなかなか無い4Lサイズ。ボイルしてお届けするとのこと。価格は税込1万円。

2024年12月13日放送 8:00 - 9:50 フジテレビ
めざまし8ニュース 9時またぎ
ファミリーレストラン「ガスト」では先月21日から期間限定で「至福のフレンチコース」を販売。3種類の前菜やメインのハンバーグなどがついて1990円とのこと。今ファミレス業界では贅沢なメニューが多く開発されている。

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