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「ホタテ」 のテレビ露出情報

2024年8月13日、スーパーくまがいの熊谷会長が、室蘭市公設地方卸売市場で仕入れを行った。1979年、スーパーくまがいは白老町初のスーパーとして開店した。白老町の人口は、20年で約6000人減少した。熊谷会長が中堅スーパーに事業譲渡し、スーパーくまがいが閉店した。
熊谷さんは、事業譲渡したスーパーで特別顧問として働くことになった。スーパーで鮮魚バイヤーをしている永田さんを、熊谷さんがサポートした。永田さんが生のタラバガニを仕入れて店で販売したが、売れなかったため値段を下げて販売した。
11月、スーパーくまがいを継承した店舗で、さかなを無料で調理するサービスを始めた。永田さんは、地場の魚を広めるため商品化に奮闘している。熊谷さんは、今も定期的に店を訪れている。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年1月17日放送 9:30 - 11:45 TBS
王様のブランチニッチェのニッチな函館旅
江上さんは「塩ラーメン函館海鮮丼セット」を試食。海鮮丼にはいくら・ホタテ・サーモンが乗っており、1日10食限定とのこと。海鮮丼にラーメンのスープをかけてお茶漬けのようにして食べるのもオススメだという。江上さんは「美味しい」などとコメントした。

2026年1月15日放送 17:05 - 17:45 テレビ東京
虎ノ門市場亜香里&エミコ 北海道まんぷく旅
須田亜香里と川村エミコが北海道・定山渓温泉を訪れた。定山渓では古くからかっぱ伝説が語り継がれている。2人は定山渓物産館を訪れた。こちらで卵を購入し近くの定山源泉公園の中にある温玉の湯で15分茹でるだけ。温泉卵を堪能したあとは、グランドブリッセンホテル定山渓へ。温泉はナトリウム塩化物泉で、傷や火傷の鎮静効果があるほか、保温効果が高いので冷え性にも良く湯冷めしに[…続きを読む]

2026年1月15日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅北海道札幌市
山岸さんのご飯作りを拝見する。昆布だしの海鮮鍋やアジのなめろうなどを作った。作った料理を試食し「日本酒を入れると食材の味が引き立つ」などと話した。山岸さんの元気を保つ秘訣は筋トレで、ぶらさがり健康器で懸垂をする。

2026年1月15日放送 5:25 - 8:14 フジテレビ
めざましテレビNEWS
今月8日から東武百貨店で開催されているぐるめぐり冬の大北海道展は多くの人で賑わっている。来場者の目当ては北海道産の海の幸。しかし、年末商戦から高騰が続くイクラ。出展している業者によると、秋サケの不漁などが影響しイクラの価格は昨シーズンより2割ほど高いという。魚卵が軒並み値上がりする中、価格が安定しているのがたらこ。川崎市にある飲食店では明太子が食べ放題。明太[…続きを読む]

2026年1月13日放送 23:06 - 23:55 テレビ東京
LIFE IS MONEY 〜世の中お金で見てみよう〜2026年 各業界のマネー大予測SP
外食レストラン新聞の森編集長は昨年新規参入した注目店として名古屋市の刺身食べ放題の「漁港食堂 えびす市場 名古屋駅前店」を紹介した。ブリ、ビンチョウマグロ、本マグロなどの新鮮魚介がバイキング形式で食べられると大盛況。刺身食べ放題60分で3300円だがプレミアムプランは7700円となっている。店を手がけるイートウイングは居酒屋を多く経営ていたが去年9月神奈川県[…続きを読む]

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