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「ホタルイカ」 のテレビ露出情報

「青空レストランおせち2025」をお披露目。壱の重は海の幸。本日作る極上料理を加えおせちを完成させる。愛媛・日振島のだてまぐろの照り焼き、岩手県の三陸翡翠あわびの魚醤煮を作り壱の重は完成。
参の重は大地の恵みが詰まったお重。金蜜芋と愛樹マロンを使った「金蜜芋のバターきんとん 愛樹マロン添え」を作って参の重は完成。ヘーゼルナッツのれんげはちみつ掛けを一緒に食べるのもオススメ。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年7月11日放送 8:00 - 9:55 TBS
ラヴィット!EXITのシン・テンションアゲアゲグルメ
今回はパスタ。兼近セレクトのパスタのお店へ。そのまえに兼近のマブダチと待ち合わせしていると、松本明子が大ファンだという久保田利伸に扮した太田プロ所属のMABという芸人が現れた。
新橋駅近くのオフィス街へ。やってきたのはイジョコタス。同じビルに入る食べログ百名店選出の寿司の名店・冨所の姉妹店で、使用する回線は一流の寿司屋と一緒。一行は「ホタルイカと菜の花のア[…続きを読む]

2025年7月1日放送 20:54 - 21:54 テレビ東京
開運!なんでも鑑定団出張!なんでも鑑定団
戸次睦次郎さんの依頼品は「綺麗な石」。30年程前、沈没船の引き上げなどを来なうサルベージ会社に勤務していた時に貰ったという。本人評価額は10万円。結果は2万円。川上紳一は「蛍石と呼ばれる鉱石で、手に入りやすいもの。」などと話した。

2025年6月16日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅初夏の恵みたっぷり!贅沢な魚介飯に舌鼓SP
越前町のホタルイカ、など、初夏の恵みを使った贅沢魚介飯が登場。

2025年6月12日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタ3コマ
きょう富山県庁で行われたのは世界初のすし会談。富山県知事と北九州市長が会談に臨み、おたがいに自慢の寿司ネタを用意し、振る舞った。富山県は2023年から日本一のすし県を目指し、「寿司といえば、富山」というキャッチフレーズでPRをしている。北九州市でもことし4月から「すしの都課」という部署を作り、北九州市自慢の寿司をPRのしている。廻転とやま鮨 銀座では富山寿司[…続きを読む]

2025年6月5日放送 18:25 - 20:54 テレビ東京
タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって!日本全国タクシー運転手253人一斉アンケート 地元で一番うまい店はどこですか?
ニューヨーク・タイムズが選んだ2025年に行くべき52ヵ所で日本からは大阪市と富山市が選出された。富山は寒ブリ、ホタルイカ、白エビなどのほか、とやま和牛 酒粕育ちは50%以上がA5ランクに格付けされ割合は日本一。第5位は氷見漁港にある魚市場食堂。1番人気のはんさ盛りはサワラ、ガンドブリ、ヒラメ、マダイ、甘エビを乗せた「氷見浜丼(はんさ盛り)漁師汁付き」。

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