ホタルイカのテレビ情報 | 富山が日本一”すし県”に回転寿司もハイレベル！ | Nスタ(2025/02/20(木)15:49)

「ホタルイカ」のテレビ露出情報

訪れたのは廻る富山湾すし玉富山掛尾本店。ここでぜひ味わいたいのが富山の4大魚。富山湾の王者ブリ。そして富山湾の神秘ホタルイカ。更に富山湾の朝陽ベニズワイガニ、最後は富山湾の宝石シロエビ。地元の客のイチオシはノドグロ。また、しっかりとした歯ごたえのバイガイもオススメだという。

2025年2月21日放送　10:25 - 13:55　TBS
ひるおび（ニュース）: 去年1年間の「すし（外食）の消費額」（総務省家計調査より）で“王者・石川”に代わり富山がトップに。最大の武器は天然の生け簀と言われる富山湾の海の幸。地元客からも評判の廻る富山湾「すし玉」富山掛尾本店で富山の4大魚を紹介。富山湾の王者・ブリ、富山湾の神秘・ホタルイカ、富山湾の朝陽・ベニズワイガニ、富山湾の宝石・シロエビ。富山県はおととしから「寿司といえば、富山[…続きを読む]