他にもこんな番組で紹介されています…

2026年2月14日放送　16:00 - 16:55　日本テレビ

神速料理人〜速さと美味さのシェフバトル！〜（神速料理人〜速さと美味さのシェフバトル！〜）

伊藤シェフは出汁がなかなか沸かないという。予定とは違う動きかもしれない。西尾シェフは常陸牛サーロインステーキができあがった。伊藤シェフは常陸牛とトマトのすきしゃぶができた。西尾シェフの3品目はボーンマロー・ロティ～骨の髄まで愛して～。西尾シェフは元極真空手の指導者。27歳で料理人へ転身した。伊藤シェフはバーナーを使っている。4品目はホッキ貝ヴァプール～常陸牛[…続きを読む]

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2026年2月11日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！冬の北海道日帰りバスツアースペシャル

佐藤水産のドデカ海鮮丼。1か月で10万人以上来場する氷の美術館。国民的アーティストも緊急参戦。札幌場外市場にやってきている。サーモンソーセージは鮭65パーセント使用。刺身用帆立貝はとても大きい。なぜ北寄と書くのか。おいしいホッキは北に寄ったところでとれるからだとのこと。海鮮丼などをいただバスツアーの参加者。丸市岡田商店にはカヌレパイがある。ラーメンを超えたラ[…続きを読む]

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2026年2月2日放送　5:20 - 8:00　TBS

THE TIME，TIMEマーケティング部

続いてはJR仙石線で東塩釜駅へ移動。駅から徒歩15分の塩釜水産物仲卸市場は、塩釜港で漁れた海の幸を求め多くの人で賑わう。ここでは買った食材をその場で海鮮丼にできるという。

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2026年1月22日放送　14:05 - 14:50　NHK総合

列島ニュース5分でうまいッ！

北海道のホッキ貝。鮮度の良いホッキ貝を出荷するために、漁師たちは様々な工夫を行っていた。直径9センチ以上、肉厚でプリップリな身が特徴のホッキ貝。やってきたのは北海道の苫小牧市にある港町。漁師歴20年以上の山下博史さんは、地元の冬ホッキ部会のリーダー。苫小牧近郊の海は遠浅で砂地が広がっている。そのため砂の中に生息するホッキ貝にとって、最高の住処になっている。そ[…続きを読む]

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2026年1月22日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅神奈川県横須賀市

神奈川県横須賀市でご飯調査。丸吉商店を訪問。新鮮な魚介類や佐島の地ダコなどを販売している。番組にもすでに2回出演していて、お客さんの金崎さんご夫妻を紹介してくれた。金崎さんはは画家で伊勢丹新宿店では53年連続個展を開催。画家としての活動が地元・苫小牧で認められ観光大使を務めるようになった。

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