TVでた蔵トップ>> キーワード

「ホッキ貝」 のテレビ露出情報

「日本くらべてみたら」の紹介。スシローでは都道府県別の売上データを各店舗の仕入れに利用している。長野県の店舗では「シーサラダ」が人気。シーサラダの売上ベスト10には長野県の店舗が7店舗も入り、県別の売上皿数では2位の新潟県に1.5倍の差をつけている。シーサラダは長野ではサラダ軍艦とも呼ばれ、広く愛されているとのこと。地元のスーパーでは握り寿司の隣に大量のシーサラダが並んでいる。専門家によると、海なし県の長野県は鮮魚が届きにくく、魚は加工品のイメージが長く残っていて、シーサラダは長野県民に受け入れられやすいネタだという。
愛知県のスシローでは「鉄火巻」が人気。鉄火巻が売れる店舗のランキングはトップ10全てが愛知県の店舗となっている。愛知で鉄火巻が人気な理由について専門家は「愛知県民は赤が好き」などと話した。市民からは「コスパが良い」などの声が聞かれた。
石川県のスシローでは「きゅうり巻」が売れている。売上全国1位の金沢駅西店では鉄火巻の売上をきゅうり巻が超える日があるという。街の人に話を聞くと石川県民はそもそもきゅうりが好きということが分かってきた。ただ総務省のデータだと石川県のきゅうり消費量は全国33位となっている。さらに街の人に話を聞いてみると、45%もの人が実家もしくは自宅の家庭菜園できゅうりを育てた経験があるといい、家同士できゅうりの交換がなされていたとのこと。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年10月6日放送 19:00 - 20:00 日本テレビ
有吉ゼミグルメすぎる相撲部屋
50人のお客さんをもてなすため「濃厚ホルモンちゃんこ鍋」「なみえ焼そば」などが完成。芸人・あかつは毎年恒例で玉ノ井部屋の合宿に参加。4年前から地元福島に相撲道場を創設し、この日は子どもたちが稽古に参加していた。東浪は子どもたちのために1時間かけ「から揚げ」を14kg作った。正午稽古終了。この日集まったお客さんは総勢50人。「濃厚ホルモンちゃんこ鍋」「なみえ焼[…続きを読む]

2025年9月13日放送 18:30 - 19:00 日本テレビ
満天☆青空レストラン(オープニング)
今回の食材は黒ホッキ貝。北に寄った地域でとれる貝が名前の由来で北海道が全国約9割の出荷量を占める。中でも長万部町は明治時代からホッキ漁が続くホッキ貝の町。黒ホッキ貝はホッキ貝の中でも1.5倍の値がつく。

2025年8月13日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅北海道苫小牧市
北海道苫小牧市はホッキ貝が名物である。

2025年8月12日放送 0:25 - 1:10 NHK総合
激突メシあがれ〜自作グルメ頂上決戦〜“べらぼう”なそばスペシャル
1か月の試作期間を経て調理スタート。1人前の食材費は1000円以内。エントリーNo.1は小板橋みくる。そばの産地・猪苗代の高校に通う18歳。地域学習の一環として毎週学校でそばを打ってきた。エントリーNo.2は海老根慎太郎。医療機器メーカーの営業マン。そば打ち歴は3年。月2回の道場通いでは者足らず自宅でもそばを打っている。エントリーNo.3は武石眞澄。新宿区か[…続きを読む]

2025年7月23日放送 19:00 - 21:58 TBS
世界くらべてみたら×日本くらべてみたら(日本くらべてみたら)
スシローの売上データを都道府県別に見ると意外なデータが浮かび上がる。まぐろ売上1位は宮城県、フライドポテト1位は高知県。長野ではシーサラダが人気で、店舗別売上ランキングベスト10に長野県の店舗が7つランクイン。県別の年間売り上げ皿数では長野が圧倒的な1位だった。シーサラダは長野ではサラダ軍艦とも呼ばれ、広く愛されている存在。長野は海なし県だが人が集まるときは[…続きを読む]

© 2009-2025 WireAction, Inc. All Rights Reserved.